令人失望的Harrar Moka(歐舍熟豆) - 咖啡討論

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By Odelette
at 2005-12-11T18:29

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背影匆匆...

上次在店內看到虎哥帶著口罩在烘豆子...

不知是虎哥天生的面貌 還是工作投入的關係 口罩外露的眼神有點嚴肅...和疲倦

想想一天下來他沒有烘百斤也有數十斤 為了這麼多客人的舌頭 真是辛苦他了

(畢竟我也是帶著口罩工作的一群 深信口罩族總有工作上難言之隱)


一般人在家頂多搞個小台烘豆機 烘個半磅一磅 就算再爛再難喝 也都含笑下嚥了


接到申訴電話的虎哥 口罩下的眼神一定更加憔悴

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.* *.* ★
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JawTing .
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‘ ‧.’

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Tags: 咖啡

All Comments

David avatar
By David
at 2005-12-15T18:15
為了員工跟自己的薪水..再苦也要烘下去
Noah avatar
By Noah
at 2005-12-16T23:46
在這麼溫馨的看板 我這麼說一定被覺得很不識趣 不過...
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By Tracy
at 2005-12-19T22:56
辛不辛苦跟東西作得好不好 不是絕對相關 換句話說
辛不辛苦跟買回去的人享受到的 也不是相關的
Robert avatar
By Robert
at 2005-12-20T14:35
挫折 就只好接受了 沒有人能夠也應該為他叫屈什麼
以"養活賣的人"來看咖啡 跟這個板自傲的"精品"真是諷刺
Joe avatar
By Joe
at 2005-12-22T04:22
沒有人能夠保證每一次烘豆都完美...
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2005-12-26T15:43
推樓上
Ethan avatar
By Ethan
at 2005-12-30T15:05
推二樓
Kyle avatar
By Kyle
at 2006-01-03T19:24
沒有保証不出錯的話 就試著保証送出去的是完美吧 就算
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2006-01-06T11:58
送出去的東西真的出錯了 也沒什麼好難過的 補嘗客人優先
這才是對自己每一分每一秒的辛苦與執著有交待 不是嗎
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By Lucy
at 2006-01-10T17:00
所以 lifepower跟歐舍溝通一下吧 :)
我相信他們也不會想賣個瑕疵品 賺一包的錢 跑掉一個客人
Lucy avatar
By Lucy
at 2006-01-11T19:19
推AZUEL.重點不在於原PO.除非.他是屬於服務性質.例如PTT
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By Puput
at 2006-01-14T02:15
友.不是以營利為前提下...當然此案不屬於上述

Electrolux 伊萊克斯咖啡機EES-200

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By Caroline
at 2005-12-11T00:24
※ 引述《whoknowslow (^^)》之銘言: : ※ 引述《totoro3 (totoro)》之銘言: : : 我以前用過一台三洋的,才2000左右 : : 至於crema的多寡 跟咖啡豆的新鮮度比較有關係 : : 新鮮的咖啡豆加上適當的研磨及填壓 : : 用家用幫浦機一樣也可以煮 ...

El Salvador Santa Rita

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By Rosalind
at 2005-12-11T00:16
薩爾瓦多 Santa Rita ------------------------------------- [生豆來源:蜂大] 兩年前曾經遇到一批超多蟲蛀豆的薩爾瓦多豆 ...

咖啡倉庫的贈豆...

Dora avatar
By Dora
at 2005-12-10T00:09
11月份的贈豆我收到了...哈拉摩卡 趕緊用我的塞風壺煮來嘗嘗... 呵~~~真的有淡淡普洱茶香喔... 而且有明顯的甜味...當然不是加了糖的關係... 蠻有趣的...^^. 下次會買他們的豆子來喝喝看~~~ - ...

塔拉珠

Regina avatar
By Regina
at 2005-12-09T17:09
剛剛手沖了一杯剛拆封的歐舍塔拉珠 用不斷水法手沖 90度水 我的心情從MSN打字聊天上被那第一口咖啡震撼到了 超厚實的Body 配上濃郁的核果香跟巧力甜 小小一口就足以衝撞我整個舌頭 感覺像一口厚重的奶油一樣... 我買的是中烘焙大概Full City的程度 原本以為會像之前喝的淺焙哥豆差不多清 ...

Electrolux 伊萊克斯咖啡機EES-200

Freda avatar
By Freda
at 2005-12-08T22:15
這一台手把會爆開 也就是假使你的豆子烘的比較淺 又有點填壓 沖煮的過程 很容易會因為把手密合度與壓力的問題導致把手脫離咖啡機 因此我覺得這台咖啡機很危險 總歸應該是他當初設計不良吧 ※ 引述《whoknowslow (^^)》之銘言: : ...