Electrolux 伊萊克斯咖啡機EES-200 - 咖啡討論
By Freda
at 2005-12-08T22:15
at 2005-12-08T22:15
Table of Contents
這一台手把會爆開
也就是假使你的豆子烘的比較淺 又有點填壓
沖煮的過程 很容易會因為把手密合度與壓力的問題導致把手脫離咖啡機
因此我覺得這台咖啡機很危險
總歸應該是他當初設計不良吧
※ 引述《whoknowslow (^^)》之銘言:
: ※ 引述《totoro3 (totoro)》之銘言:
: : 我以前用過一台三洋的,才2000左右
: : 至於crema的多寡
: : 跟咖啡豆的新鮮度比較有關係
: : 新鮮的咖啡豆加上適當的研磨及填壓
: : 用家用幫浦機一樣也可以煮出滿滿一杯的crema
: : 但還是要思考crema跟美味的正相關性^^
: : 不過這種家用的蒸氣都很虛,不太適合拿來打奶泡
: : 所以你想要一台搞定的想法可能會比較難執行
: : 但是還好你有一台蒸氣機
: : 千萬別把它丟了,可以拿來好好利用
: : 『幫浦機煮咖啡,蒸氣機打奶泡』會是很好的搭配
: 首先感謝回文的大大..那句話在板上也出現很多次..
: 其實要買台新的幫浦機主要就是那台蒸氣機太髒了..髒到我不是很想要再繼續使用..
: 那台在我來之前已經買很久了..所以做後續的保養感覺上也沒救..:p
: 有關研磨跟填壓對crema的影響..我會再好好研究了..
: 謝謝..^^
--
也就是假使你的豆子烘的比較淺 又有點填壓
沖煮的過程 很容易會因為把手密合度與壓力的問題導致把手脫離咖啡機
因此我覺得這台咖啡機很危險
總歸應該是他當初設計不良吧
※ 引述《whoknowslow (^^)》之銘言:
: ※ 引述《totoro3 (totoro)》之銘言:
: : 我以前用過一台三洋的,才2000左右
: : 至於crema的多寡
: : 跟咖啡豆的新鮮度比較有關係
: : 新鮮的咖啡豆加上適當的研磨及填壓
: : 用家用幫浦機一樣也可以煮出滿滿一杯的crema
: : 但還是要思考crema跟美味的正相關性^^
: : 不過這種家用的蒸氣都很虛,不太適合拿來打奶泡
: : 所以你想要一台搞定的想法可能會比較難執行
: : 但是還好你有一台蒸氣機
: : 千萬別把它丟了,可以拿來好好利用
: : 『幫浦機煮咖啡,蒸氣機打奶泡』會是很好的搭配
: 首先感謝回文的大大..那句話在板上也出現很多次..
: 其實要買台新的幫浦機主要就是那台蒸氣機太髒了..髒到我不是很想要再繼續使用..
: 那台在我來之前已經買很久了..所以做後續的保養感覺上也沒救..:p
: 有關研磨跟填壓對crema的影響..我會再好好研究了..
: 謝謝..^^
--
All Comments
Related Posts
遇到拍賣上的好賣家
By Andy
at 2005-12-06T19:56
at 2005-12-06T19:56
Ethiopian Harrar
By Callum
at 2005-12-02T00:42
at 2005-12-02T00:42
Re: 團購建議:爆米花鍋
By Hedy
at 2005-11-30T22:12
at 2005-11-30T22:12
請問豆子存放的問題
By Puput
at 2005-11-26T22:48
at 2005-11-26T22:48
家用烘豆器材 爆米花鍋
By Zenobia
at 2005-11-24T15:46
at 2005-11-24T15:46