上壺的水下來的不順 - 咖啡討論

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看起來似乎不是磨太細的問題...

可能是上壺沒有與下壺密合,所以當移開火源後,下壺產生負壓時吸入空氣;
因而不利快速吸下咖啡...

建議您先注意兩點:
1.等水滾個10秒鐘後再插好上壺
2.確認上壺與下壺的密合(插得夠緊and上壺導管包覆橡皮彈性良好)

當然,這還不保證能煮出完美的賽風,但至少應該可以解決吸下咖啡速度太慢的問題...

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Carol avatarCarol2006-04-21
謝謝你的建議 我會再試試看的 賽風的學問真多...