一般人喜歡的咖啡濃度 - 咖啡討論

最近在教會被指派煮咖啡。但我一點都不厲害。

不過我大概有抓到大家的口味。

一、不苦的咖啡就是好咖啡
二、不酸的咖啡就是好咖啡
三、加了牛奶的咖啡就是好咖啡。

別懷疑！

我第一次用syphon煮給大家喝，大家喝一點就~~~~

所以我就改用咖啡機(沖煮的量也大)，那種熱水沖過濾紙的。

結果得到的反應良好，因為我水加多了，所以不苦也不酸。味道跟罐裝的很像。

走在咖啡的路好寂寞阿！

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