wifly - 星巴克討論

Tracy avatar
By Tracy
at 2010-06-12T10:00

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user ID : 000690299

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from now to 16:00





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Tags: 咖啡

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2010-06-13T11:28
13:00~16:00 謝謝

日曬西達摩差點變水洗

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By Dinah
at 2010-06-12T01:12
這次Share 3kg是星期一到的星期四才去郵局領回,翠綠西達摩(日曬!?)有點濕軟~嗯!! 挑豆順便做個日曬(攤開來曬豆嘍~),以證明全日曬處理的西達摩。 (日曬有看過這麼翠綠且有些軟豆嗎?) 陽台挑豆,陽光最接近自然色;然後把感覺濕軟豆子曬一曬,一兼二顧~摸蜆兼洗褲~ (G4 Sidamo但需要挑的豆其 ...

為何家用義式咖啡機都很容易壞?

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By Kristin
at 2010-06-11T19:50
因為個人喝不慣超商或三合一咖啡 所以多年前從飛利浦美式咖啡機(800元那種) 到迪朗奇蒸氣式義式, 後來又到家用半自動幫浦式義式咖啡機 搭配當天買當天烘培的義式咖啡豆 都煮出滿滿的赭紅色Crema 也讓來家裡的朋友同事讚不絕口 可能是咖啡豆味道稍重但又很順口 做成拿鐵~大家的反應是遠勝超商8X度C甚至是星巴克 ...

桐花縈繞杯

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By John
at 2010-06-11T18:50
之前來版上po文 有版友人心地非常好 出讓給我一個桐花縈繞杯 是我想瘋了的杯子 但昨天不小心手滑 我可憐的小藍就噴了T^T 頭著地所以整個蓋子都摔壞了= = 實在太愛它所以想請問有沒有人可以割愛的!!~ 拜託了!! - ...

日曬耶加雪非 柯卡合作社 G3

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By Joseph
at 2010-06-11T16:08
這支的來源是聯捷 雖然標示著G3的等級 但我認為是受限ECX新制的因應措施 粗略估算瑕疵在5~10%之間 我這邊受限器材不夠靈活 所以採用二次烘換取更淺的焙度 SCAA色卡65號 碰一爆開始關火滑30秒下豆 約在在一爆初~中段之間 單向排氣袋養5天 手沖 我必須說 本來烘這麼淺是想突顯淺烘特色 發酵味明 ...

掛耳包沖泡冰咖啡

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By Madame
at 2010-06-11T11:20
快速進入步驟 清晰圖片解說版： http://cafechat.pixnet.net/blog/post/8053964 前陣子被朋友問起有沒有方便在家沖泡冰咖啡的方式 因為朋友跟家人都不是專業的咖啡玩家 只是單純喜歡享受新鮮的咖啡香 也常會跟自己的工作室訂購掛耳包回去家裡或公司方便隨時沖杯熱咖啡喝 天 ...