今天在煮咖啡時突然想到一個問題，
我們常說的WDT和RDT到底是什麼意思？
上網查了一下…
WDT
Weiss Distribution Technique
RDT
Ross Droplet Technique
distribution是分佈我懂
droplet是水滴我懂
technique是技術、手法我懂
但是Ross和Weiss是什麼意思啊？
我查來查去就只有查到是人名而已，
該不會是發明這個技術的咖啡師大名吧？
有沒有大大可以解惑呢？
感恩～
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