KRUPS 963 (S) 改裝連載 ep1/3 - 咖啡討論

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By Zenobia
at 2023-03-17T23:29

Table of Contents

前面是可以跳過的廢文前言~
應該很多初入義式咖啡的鄉民跟我一樣,
為了打一杯可以拉花的奶泡苦惱。

個人經驗,便宜義式機的奶泡管能打,
但如果之後設備會升級上去,就別練了。

可以往以下設備去嘗試
需要火源的:加特林、CX-25
不需要火源的:NanoFoamer
吃電的:eupa tsk-183、KRUPS 963
這些設備即使以後義式機淘汰,都還有用

自從我網拍買來 KRUPS 963
奶泡打起來只有「爽快」兩個字。

「手感很不一樣」

跟迪拉基 eco310 比較起來
奶泡打發的時間是3-40秒 ->15秒
一整個速度
而且夠乾的蒸氣
讓奶泡打壞的機率大幅下降

這誇張的差距讓我想大聲跟榮恩說:
這玩意比魔杖更好用啊!
https://i.imgur.com/Hn7jBzB.jpg

接下來將針對KRUPS 963改裝
連載三篇,以每週一更的方式來做紀錄
因為我是拖延症末期患者,
希望這樣可以督促我這個升級計畫
不要拖太久。


正文開始~
咖啡人稱蒸氣小鋼砲的 KRUPS 963
蒸氣確實又乾又強
可她不是沒有缺點,而且很難忽視。
就是
1. 她開蒸氣要上盲碗把手。
2. 然後蒸氣孔大,奶泡較粗不持久。
3. 沒有壓力錶

這次的ep1就要針對上盲碗這個設計做改善

根據前人的資訊,我的第一次改造,
就是把沖煮頭的出水口,
用啤酒罐剪下的鋁片塞住
https://i.imgur.com/zTQvtXn.jpg
這樣KRUPS 963s(steaming)就完成了
省去上把手這流程,打奶泡快多了。

但你知道宅男手就是賤
除了有換換病,還有土炮魂
而且看那已經沒用的沖煮頭在那邊
實在很礙眼。
然後我就畫圖請同事幫我做零件,
https://i.imgur.com/07dwUX4.jpg
https://i.imgur.com/H92Ayqz.jpg
於是KRUPS 963s V2,阿強一號完成
https://i.imgur.com/DTocP8S.jpg
https://i.imgur.com/eIUDjr6.jpg

這樣落水盤上就可以放大一點的拉花杯了

謝謝收看


下期預告
這麼大的傢伙,你怎麼藏的那麼好
之,蒸氣管升級以及壓力錶改裝。
https://i.imgur.com/D1hEQy5.jpg


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Tags: 咖啡

All Comments

Zora avatar
By Zora
at 2023-03-22T06:08
改裝太猛 跪著推
Bethany avatar
By Bethany
at 2023-03-20T05:46
嗚,真的有人看完內容。感動
Blanche avatar
By Blanche
at 2023-03-24T12:25
看了我也想去土炮一台

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