flair58跟picopresso差距大嗎? - 咖啡討論

Bennie avatar
By Bennie
at 2023-03-01T14:41

Table of Contents

: 推 davidcty: C大 網上有一個短片,好像是旋在本體跟粉杯環中間 02/28 16:37
: 推 ohwahahaha: pico與其出壓力表,不如趕快出可以壓58mm的版本較實在 03/01 10:20
: → ohwahahaha: picopresso pro max之類的XD 03/01 10:21
: → apexstussy: https://youtube.com/shorts/R0U-FKvFvDw?feature=sh 03/01 12:47
: → apexstussy: are 03/01 12:47
我個人比較在意picopresso要出壓力錶套件的事情

反覆看了這個影片~~~以下是截圖

https://imgur.com/hJLCSfC 這是套件本體,黑色那個看起來是套件上部

但是看起來有個蓋子~~~而且孔洞在正中央,pico本體的出水孔洞不是正中央

孔洞跟孔洞之間的位置沒有直通而是稍微交錯,應該也是要利用帕斯卡原理讓熱水加壓

通過壓力錶套件


https://imgur.com/032LvAp

壓力錶套件底部,也是一個正中央的孔洞,螺紋應該是讓粉杯座能夠旋進去

所以這個壓力錶套件的用意是讓使用者知道按壓當下的壓力

而且在拉長熱水走的距離的同時還要保持水壓讓水進入到粉杯座對粉層注水

這個套件的長度大概是pico本體的1/2~1/3

我不確定這個套件對於壓力、水溫會不會有影響

(畢竟熱水走的距離拉長,又增加了接觸面積)

但是也許可以靠這個套件,搭配人手施力頻率、力道,稍微接近全自動機的穩定壓力

會不會熱水走到粉杯座時,水溫只剩下70多度啊 囧

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Tags: 咖啡

All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2023-03-02T03:26
這組看來不便宜耶(會不會要價1500~2000)
Callum avatar
By Callum
at 2023-03-02T16:11
溫度應該會降 就看要矽膠墊防止散熱或金屬保溫吧
Regina avatar
By Regina
at 2023-03-03T04:56
原廠都沒辦法認真操作Demo穩壓9b 看到都從5衝10 來回跑 真
的就填壓不夠細 還有操作也要精進吧
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2023-03-03T17:41
58.5 要維持9bar(合力(總力)237KG ) 按壓式加壓要維持
不容易吧
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By Caitlin
at 2023-03-04T06:27
51 也要200KG左右
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By Dinah
at 2023-03-04T19:12
就是帕斯卡原理 用液體傳遞等壓力到所有接觸表面 而擠壓鈕
只擠壓足夠力道跟單次出水量吧
Rae avatar
By Rae
at 2023-03-04T09:26
18g約出50cc 20s 換算每秒壓2.5ml 手指的擠壓路程(cm)用
施力大小(kgf)就可以換算適當壓力(9bar)的液體截面積
(cm^2)之類的了
Eden avatar
By Eden
at 2023-03-04T22:11
您說的是加壓的部分,我指的是持壓,鎖住壓力,避免
Freda avatar
By Freda
at 2023-03-04T09:26
加壓過程中,壓力變化太大
Mary avatar
By Mary
at 2023-03-04T22:11
等壓力表裝上去了,就大概可以不按壓時其持壓狀況
Andy avatar
By Andy
at 2023-03-04T09:26
穩壓的話 的確用身體重量平衡 比 手指擠壓平衡還輕鬆穩定
Queena avatar
By Queena
at 2023-03-04T22:11
我就是在思考過上述狀況,才買flair 58插電版
James avatar
By James
at 2023-03-04T09:26
1.好清潔,省電,構造模組化,壞掉好維修
Jake avatar
By Jake
at 2023-03-04T22:11
2.力氣夠,可以達到變壓萃取
Andy avatar
By Andy
at 2023-03-04T09:26
3.如果改裝電子壓力表,可以重現其他廠牌的萃取曲線
Ethan avatar
By Ethan
at 2023-03-04T22:11
壓力飄會影響風味好不好喝不一定 有人叫pressure pulsing
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2023-03-04T09:26
https://bit.ly/3kzWwaO
https://bit.ly/3Yck5UK
Noah avatar
By Noah
at 2023-03-04T22:11
不過他應該沒像pico demo影片5-9bar之間飄那麼大就是
Elma avatar
By Elma
at 2023-03-04T09:26
定壓的好處是味道重現方便吧xd
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2023-03-04T22:11
https://youtu.be/y79fYqyBBJU#t=16m 沐湛之前在咖啡
展有拍過蕭大透明濾器萃取影片,可以看到洩壓後粉回
彈的狀況,10Bar→5Bar來回也會有這種效應嗎?不知如
何影響風味
Hedda avatar
By Hedda
at 2023-03-04T09:26
減壓會讓粉餅膨脹,再次加壓出汁的壓力會比上一次小
Charlie avatar
By Charlie
at 2023-03-04T22:11
覺得在pico這種便利的設備搞這些是本末倒置
Callum avatar
By Callum
at 2023-03-04T09:26
這算官方周邊套件 又不是太難想像能設計出的東西 不然產品
開發下一步要做什?
Andy avatar
By Andy
at 2023-03-04T22:11
Picopresso 被詬病的就迷之壓力 沒出套件 就永遠到不了Fla
ir的高度
Michael avatar
By Michael
at 2023-03-04T09:26
PICO已經是第三代了還有小改版。以隨身機的角度來看算是很
Hedda avatar
By Hedda
at 2023-03-04T22:11
洗鍊的產品了。就不是要來和這些家用手壓競爭的產品
Jessica avatar
By Jessica
at 2023-03-04T09:26
按壓很難穩定壓力吧 flair 設計比較容易達到穩壓
Regina avatar
By Regina
at 2023-03-04T22:11
pico就方便性高 出品也很容易接受
Joseph avatar
By Joseph
at 2023-03-04T09:26
pico就有他的產品定位跟市場價值,往中階發展價格要一起上
去嗎,參數正確歡樂的按壓就有一杯不俗的咖啡,還要去看壓
力表?而且fliar的機構是可以持續加壓的,pico是間斷加壓
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By Tracy
at 2023-03-04T22:11
還是之後要出氣動套件,y3已經告訴你手壓客群沒這個市場了
Candice avatar
By Candice
at 2023-03-04T09:26
是啊 Picopresso就永遠摸不到穩壓設備的尾巴 這是產品本質
的問題 Y3 Air要玩 就換蓋子 不然像是xbar這類設計出新產
品 卻又不是市場需要的東西 就是曇花一現 打掉重練而已 而
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2023-03-04T22:11
走Staresso這種更新路線… 我反而會去買Y3吧
Lucy avatar
By Lucy
at 2023-03-04T09:26
低階市場就這幾隻 不然就增加安全性設計來防爆防燙 輕量化
隔熱保溫 換皮 分流嘴 還有缺什?
Odelette avatar
By Odelette
at 2023-03-04T22:11
看了影片,完全不會想加購,只會找人借來看看自己習慣的條
件下的真實壓力大概是多少。畢竟pico受結構限制,不可能作
到壓力曲線的有效控制,加這個真和產品定位不相符
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2023-03-04T09:26
以flair58的價位跟pico比,pico越級打怪太多了。flair
58雖然繼續用flair前綴,但是價位比最陽春版高了一萬
元,粉杯也有40mm 46mm 58mm三種,pico 要跟flair58比
的話,應該重新設計產品,規劃新的定位,單純加上架子
跟壓力錶這些配件,反而不上不下
Necoo avatar
By Necoo
at 2023-03-04T22:11
產品定位這點wacaco一直都做得很好,nano mini pico
,一個設計概念有三種產品定位,比較期待wacaco出一款
58mm的全新產品
Susan avatar
By Susan
at 2023-03-04T09:26
改善的話我希望他的蓋子更容易蓋,之前有時候要退幾次
不過真的出新版我應該也不會買了,家裡有了 marax XDDD

抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2023-03-01T11:59
※ 引述《NandoLee (??)》之銘言: : 購入這濾杯後每沖必積水,想說先放著等到 C40 入手再試試。今天試了,結論 : 是搞不定… : 沖煮上沒問題,調粗到32格後可做到標準五次注水、3:30 接近流光,但喝起來 : 很明顯萃取不足,實在是不好喝。為了最後一次水流夠快,前面幾次看起來反而 : 太快 ...

新手想買Tritan濾杯

Thomas avatar
By Thomas
at 2023-03-01T10:08
大家好 小弟過去就是拿了一只家人退下來給我的手沖壺 在辦公室沖耳掛包的菜鳥 這陣子考慮升級成一般的的手沖設備 既然已經有手沖壺 問題是濾杯 老實說 我自已的感覺怎麼看都是買樹酯的 我東西都放在辦公隔板的吊籃裡頭, 能輕又不怕破是最好的 家中的濾紙是錐狀的 最早打算買很多人推的HARIO V60 但是 ...

25周年經典糕點地圖集點活動

Susan avatar
By Susan
at 2023-03-01T09:56
先上截圖 https://i.imgur.com/mxlHy3g.jpg 網址 https://event.12cm.com.tw/starbucks/campaign/classic_pastry_map/ 今天點完餐才發現.... 對於會在星巴用餐的我覺得很不錯耶 參與的糕點也算是熱門款 叉燒 ...

咖啡風味小學堂-初級班》

Joseph avatar
By Joseph
at 2023-03-01T00:26
活動主辦人:Full of Beans 充滿豆豆咖啡館﹒台北藝文空間 Full of Beans 充滿豆豆咖啡館﹒台北藝文空間 時間長度:1 小時 公開 · 所有的 Facebook 用戶和非用戶 《咖啡風味小學堂-初級班》│充滿豆豆咖啡館 【主旨】: 本堂課將介紹來自世界各地不同品種之精品咖啡,產區風味特 ...

kplus從pico升級flair58心得

Christine avatar
By Christine
at 2023-02-28T21:24
首先結論:如果空間夠建議存錢捏一點直接上58 小弟最近三年都純飲義式濃縮,以下都是討論沒穿孔的情況下。 自已這pico用了1年多 flair 58 用了1個月 老家是lelit marax+【EUREKA】Mignon Specialita (所以磨豆機是不一樣的,我之前有帶過kplus去,但那是以 ...