TSK-1817濾杯塞住 求救 - 咖啡討論

Kristin avatar
By Kristin
at 2007-10-31T22:37

Table of Contents

※ 引述《mayoyo (讓西藏掠過身體)》之銘言:
: 小弟曾經在貝拉討論區看過改裝出水的文章
: 據說是去五金行買不鏽鋼鐵網
: 裁成圓形裝上去
: 但是不知道改裝後的效果明顯增加多少
: 所以小弟就沒有去試了
: 不知L大有無興趣試試再與大家分享?
我不是大大啦
在這裡托大有危險... :)

我有試過用濾布,但是效果光是用眼睛很難看出差別
這大概就是沒什麼改善的意思....

要測試出水有沒有改善一樣得靠regular filter
才能觀察咖啡出來的狀況
最好順便把那個把手改成無底的
方便檢查channeling
原始的filter你根本看不出來

: 記得當時我在試圖尋找解決filter塞住無法出水的問題時
: 請教了很多很多人
: 也試著想要額外去買52mm的filter
: 還曾經跑去峰大訂貨
: 但最終都是無法找到可替代的filter
也許看有沒有其他家用機剛好可以用的
52mm這種規格很討厭...


: 1817的原初設計用意是好的
: 但或許在製造過程中的品管並不是那麼地完善
: 所以有些人拿到的filter很OK
: 不會堵塞也可以用的很開心
: 但還是有些filter可能濾孔鑿的不夠大
: 因此導致阻塞情形
: 鐵釘鑿孔改造filter不是每一台1817都需要進行的
: 除非你開始發現阻塞情形的出現

鑿孔之後流速跟出來的型態會改變嗎?
我是說跟沒堵塞之前的正常filter比較

這支原本是有聚壓效果的
如果開個大洞,是不是聚壓就沒了?

另外從他的樣式看應該是雙層設計
如果硬把底部磨掉一層不知道是不是就會變成一般濾器了 :P

--
這台燦昆還有在賣配件喔
要實驗的記得先去囤一些以防萬一


--
Tags: 咖啡

All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2007-11-03T15:49
filter鑿孔只是把原本的洞利用鐵釘敲大一點點而已 沒有你想
Andy avatar
By Andy
at 2007-11-04T23:39
的那樣 將底部磨掉 基本上只是把孔弄大點 沒有動到結構
George avatar
By George
at 2007-11-09T09:06
原先的filter用沒幾次就堵塞了 所以根本無法比較...

請問市府站附近有無好的咖啡店?

Elma avatar
By Elma
at 2007-10-31T21:05
精華區裡有提到一家豆工房 不過我覺得它主要是賣給帶走的客人 坐的環境並不好 請問這附近有沒有可以坐著喝下午茶 咖啡也有不錯水準的店呢? - ...

怡客咖啡賣的kona熟豆

Tracy avatar
By Tracy
at 2007-10-31T20:56
板上有人有喝過嗎? 品質如何呢? 另外有喜歡喝kona的人嗎 你們都買哪裡的熟豆呢? - ...

保存方式

Ethan avatar
By Ethan
at 2007-10-31T17:12
我是放冷凍 冷藏我覺得比較會變味 冷凍拿出來後直接磨 乾香氣我覺得跟新鮮的咖啡差不多 而且也保存的比較好 - ...

Re: (我是超新手)不苦的曼特寧>"<

Tracy avatar
By Tracy
at 2007-10-31T16:44
※ 引述《novi384 (Ludy)》之銘言: : 之前有聽某大大說``如果能煮出不苦的曼特寧 不苦的曼特寧可能性有兩種 1.烘的不苦 2.烘的苦,可能是不把苦味煮出來,或者是其他味道超過苦味,所以感受不到 : 賽風壺``先讓水上在上壺加水降溫`後再入咖啡豆18~19g : 40秒...... ...

新技巧?

Olive avatar
By Olive
at 2007-10-31T16:08
最近一直在完家裏的那台別人送的蒸汽機krups 867 目前的短期目標是要讓煮espresso的cream能持久, 最近發現了一個新發法,不知道有沒有人試過, 就是為了不讓水一出來就在咖啡粉餅上衝出一個通道, 我就在粉餅上鋪上一層濾紙, 從煮後的粉餅看來好像有改善,不過不知道這個方法是不是有不良的影 ...