silvia 換 butterfly 差異是否不大? - 咖啡討論

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By Delia
at 2012-02-04T23:51

Table of Contents

※ 引述《higoodman (方方黃黃)》之銘言:
: 最近剛好有購入第二台咖啡機的想法,想說買一台五萬左右的機器
: 看看和原本用 silvia 有什麼差別...
: 因為家裡只有 110v 的電,也不方便做進水,所以好像也只能選擇震動式幫浦機型
: 看一看 butterfly 符合我的需求...
: 但和一位開店玩家聊了一下,他說如果買的還是震動式幫浦的話
: 那其實和 silvia 不會有太大的差別,還是會面臨壓力不穩的狀況
: 有板友可以分享一下經驗嗎?
: 或是有 110v、水箱進水、迴轉式幫浦的機器可以選擇呢?
: 謝謝。


其實我不太瞭所謂的壓力不穩是什麼意思,
合理的做法應該是你必須去比較同一台咖啡機
然後有vibe/ rotary pump兩種版本
兩種各煮一杯, 然後看你盲測測不測的出來

比方說喝S1 Vivaldi, Bezzera Galatea Domus, Rocket Giotto
這些同時有震動式/迴轉式幫浦版本的機器

順便一提, 既然樓主有在挑這類prosumer的機器,
我之前有寫過一篇關於Bezzera BZ10 的開箱文, 您可以參考看看.
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=2511116&p=1
個人是很喜歡這台機器, 但既然您的預算落在五到六萬,
S1算是個人建議和店家約實機操作的機器.

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All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-02-06T08:32
推一下S1 Vivaldi 使用上非常滿意~~ 建議直上迴轉的

反差超大的低調店The Lobby

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By Charlotte
at 2012-02-04T22:42
聽說有家店的咖啡是地雷的話,小叮噹會伸出手指頭數哪邊不是地雷 而小叮噹好像不只沒有耳朵而已 或許哪天還有哈囉凱蒂會出來救援一下,說哪邊的店不是地雷 看到板上推文統領ZARA後面,非常好是個大地標,直衝吧! 半個小時後:HI毒梟,我是某隻毒蟲.... 再半個小時後:YO,老妹麻煩你幫我查一個東西 又半個小 ...

羅氏咖啡 @ 古坑華山咖啡園區

Regina avatar
By Regina
at 2012-02-04T19:48
圖文分享部份請參考 http://juan.tw/?p=1575 第一次看到有人是用腳踏車賣咖啡, 而且, 老闆還把 menu 穿在身上 仔細看這台腳踏車, 發現是很有趣的東西 有個太陽能板, 上面還貼了一個蘋果 羅老闆說, 在這邊營業, 接個電一天一百元 他只花 2500 裝一個太陽能版, 所有的 ...

全自動咖啡機選擇 Saeco vs Gaggia

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By Rachel
at 2012-02-04T19:13
各位前輩大家好 最近家中有購買自動咖啡機的打算 有去百貨專櫃試喝不少咖啡 目前家人比較喜歡的是 Saeco Xelsis HD8944跟GAGGIA 的HG7250 兩台預算差距不大 HD8944有自訂介面,家中長輩可以設定自己的口味 而 HG7250 試喝的咖啡比較好喝 (可能是咖啡豆的差異) 因爬 ...

想學拉花

Rachel avatar
By Rachel
at 2012-02-04T13:38
感謝你的回答,我想多問一點, 畢竟牛奶錢很貴, 每天一直喝自己練習的咖啡都覺得有點噁心了XD ※ 引述《ddsohocool (ddsoho)》之銘言: : ※ 引述《CheHsuan (未來之星MVP)》之銘言: : : 泡義式咖啡也有一陣子了, : : 還是不會拉花, : : 一直抓不到訣竅atat : ...

想學拉花

James avatar
By James
at 2012-02-04T13:29
※ 引述《CheHsuan (未來之星MVP)》之銘言: : 泡義式咖啡也有一陣子了, : 還是不會拉花, : 一直抓不到訣竅atat : 稍微有型的只有一兩次... : 不知道板上有沒有台中市北區的大大可以現場教我拉花啊? : youtube影片也有看過, : 不知道是奶泡就沒打好還是真的不會拉, : 奶泡 ...