Sampo HM-UD12A咖啡機煮起來味道很淡 - 咖啡討論

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By Isabella
at 2011-02-18T20:47

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最近拿到聲寶HM-UD12A的咖啡機
想請教幾個問題：
1)上面有附了一個永久性濾網了
我還需要再加濾紙嗎??
2)加果不加濾紙的話，煮完的話
底部還是會有些渣渣
這是咖啡粉太細的關係嗎??
3)為什麼我每次煮完之後
味道都超淡的啊??
都要再煮第二次才會正常!!

謝謝~~

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All Comments

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By Brianna
at 2011-02-21T09:59
永久濾網或濾紙選一~太淡是不是粉量不夠或磨太粗!?
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By Robert
at 2011-02-23T20:18
有可能第一泡水溫根本不夠...可以先漏掉前段水

經濟部標準檢驗局公布咖啡品質國家標準

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By Todd Johnson
at 2011-02-18T18:13
http://www.bsmi.gov.tw/wSite/ct?xItem=32956andamp;ctNode=2509andamp;mp=4 經濟部標準檢驗局高雄分局新聞資料 100年2月16日 經濟部標準檢驗局公布咖啡品質國家標準，以保障消費者權益 咖啡是國人近年來日盛風行的飲料，一杯香醇味美的咖啡 ...

徵求會用EES200煮杯好咖啡的朋友

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By Elma
at 2011-02-17T14:49
最近有點進入死路的感覺 板上文章也看完了 貝拉的討論也看過 M01那邊也看過了 (EES 200/1817) 但回家就是煮不出好喝又順暢入喉的咖啡 想問是否有對於這台機器很熟練的朋友可以來寒舍指導教學一下 小弟的器材是 EES-200 原廠配件 + Pavoni 51mm濾杯 + 改裝過的小飛鷹30 ...

塞風底水

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By Elvira
at 2011-02-17T12:57
請教一下各位有在用塞風煮咖啡的前輩們 在煮咖啡時各位前輩的底水都如何處理 拜託各位前輩教導一下小弟 - ...

TSK-183和愛樂壓的選擇

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By Aaliyah
at 2011-02-17T12:42
如題 如果想要打奶泡來喝 TSK-183和愛樂壓的話 大家比較推薦那一個呢? 因為價格差不多 而我不太清楚這二個的優缺點(EX:奶泡的細緻度如何) 有用過的大大可以提供一下意見嗎? - ...

咖啡嗜者同好會 味覺訓練 + 杯測小賽

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By Puput
at 2011-02-17T00:23
台北場 報名網址：http://ppt.cc/-e5n ------------------------------------ 日期：2011年2月26日(星期六) 時間：早上十點到十一點半 地點：蜂大咖啡館2樓 台北市萬華區成都路42號 費用：300元 咖啡嗜者老 ...