SAECO Odea GO和Villa Spiedm(銀色雪貂 … - 咖啡討論

※ 引述《snow089786 (九尾)》之銘言：
: : villa Oeda Go
: : 電子式按鍵面板 傳統按鍵 電子式
: : 專利沖泡器 Saeco的機心差不多都那死樣子
: : 磨豆機型式 鋼刀 陶瓷刀片
: : 咖啡豆粉量調整 有 固定8.5g
: : 咖啡粉給粉方式　　　　　 預留2~3杯 理論上是現磨現煮
: : 咖啡液容量調整 旋轉鈕調整 旋轉鈕調整
: : 連續製作2杯飲品 Saeco的機器就是按兩次、磨兩次、做兩次
: : 蒸氣/熱水導管/材質 不鏽鋼+塑件 不鏽鋼+塑件
: : 可移動式水箱容量 1.7L 1.5L
: : 除鈣提醒功能 人類直覺 機器提醒
: : 鍋爐 單鍋 單鍋
: : 管路清洗 你每天早上會自己喝掉 開機自動清
: : 昨天管子裡的舊咖啡...
: : 廠牌 Saeco副廠 Saeco正廠
: 這幾天發現我們學校有一台黑色的villa，發現泡出來的咖啡都不好喝。
: 所以爬了很多地方，幾乎找不到設定或者是比例的資料。
: 所以有幾個問題想請大大們幫我回答：

抱歉，因為剛剛看到在我某篇文章有人推文跟我說Saeco機型只有三台可以選擇。
叫我爬爬文，看看是哪三台可以選這樣，我才爬到這篇。
Saeco只有三台可以選？那我老爸都變兔子了　－　－
這篇文章，就當給版主參考要不要m來當全自動咖啡機保養常識的吧

: 第一：磨粉的刻度是數字越小越細嗎?

西滴，數字越小越細，80%的全自動咖啡機都是如此
而就算你忘了看過這篇文章，有個白痴方法
99%的咖啡機都有圖式，有兩顆咖啡豆，粗的那邊比較大顆，細的比較小顆

而調整磨豆粗細的撇步在這裡了，這是一個非常重要的重點
磨豆粗細調整旋鈕，請你在咖啡機有磨豆時再去轉它。
該怎麼說呢，這樣說好了....旋鈕連接著一個連桿，而連桿連接著下面的齒輪。

在偷料嚴重的機型，尤其是文中的villa，沒磨豆時很容易轉斷。
因為下方阻力太大，上方需要出力甚多，但連桿不堪負荷、連桿就去了。

: 第二：咖啡粉會預留2~3杯的量嗎?只是如果咖啡豆沒了！是不是就不會跑出來?

是的，Saeco舊有機型就是如此，你這次磨的咖啡，就是下一次按的人喝的。
它就是有一個粉槽的設計，不然你連按兩次沖煮鍵做兩杯看看(兩杯模式)
這玩意一定磨兩次，然後做兩次製程(有夠白痴的設計)

你用半自動做兩杯，會兩杯製程嗎？謀摳麟....
那為啥這台機器要兩次製程？很簡單....兩杯粉量的的話，這機器不一定推的出來。

沒咖啡豆的話，這台機器會直接給你亮紅燈，對...那一千零一顆的故障警示紅燈。
往好處想，你只要補足下一杯的豆量，按一下沖煮鍵，他就會做出來來。

ps.飛利浦喜客，我沒拆過，不過看機心......呵呵呵。

: 第三：裡面的沖泡器是不是要常常拆下來清洗?如果要拆要怎麼拆?

越常洗越好，Saeco機心關節很多(因為是機心自主運行方式)
切忌不要用清潔劑洗，用清水沖就好。
清洗重點(全自動咖啡機一樣)：目測看有咖啡垢的地方(通常含有細粉)
喜客：拿去泡水半天，然後把有濾網的地方清一清(喜客有兩處)
迪朗奇：撥粉渣片清一清，濾網清洗(迪朗奇一處)
jura：打電話叫你那該死的業務來處理。


ps.喜客因機心自主運行，關節處較多，該上的食用性潤滑油也較多。
　 假如販賣你的經銷商願意提供潤滑油，就跟它要。
　 假如沒有，就自己拿凡士林擦薄油，其實成分相同。
　 喜客一般用量約半年一次，沒塗的話就準備禱告
　 因為是機心自主運動的關係，機心阻力越大，需要傳動它的齒輪負荷越大
而那個東西叫大小齒輪，在機身裡，很容易崩的。　

　 迪朗奇約一年半一次，不上的話我看過最嚴重的(因為他從沒洗過機心)
　 就上下機心分離，我到現場插回去，居然又正常運作了 = =
不過我還是沒幫他上油，我想看最嚴重會怎樣....(反正我叫他清洗過他都不清了)

: 第四：如果這台機器塵封了半年，拿出來泡的前面幾泡，不會是半年前的粉吧?

多做幾杯，做到自己的衛生觀念認為OK為止。
不過villa這台機器沒有自動管路清洗，這衍發出很多問題
你今天沖煮的最後一杯，一定會在管線殘留，而你水路又沒清洗
那它會去哪裡？請替您隔天辦公室最早到又喝咖啡的同仁說遺憾XDDD
反正有些冰滴咖啡要發酵，請他當作發酵好了


: 第五：請問，有沒有適當設定可以參考？我泡出來的咖啡都好酸歐！

那你咖啡的問題居多


: 第六：正確的奶泡怎麼操作?我都亂打。

注意：市面上單鍋爐的機器，大多如此操作，不限廠牌。

面板有上方三顆按鈕，下方一顆旋鈕和故障燈。
上方按鈕左邊數來第三顆按下去，剛按的時候燈會閃爍
等到閃爍登恆亮時，轉開最右方蒸氣旋鈕即可出蒸氣

而這時做咖啡的功能是無法運作的。
當您發完奶泡，請再按一次咖啡沖煮鈕，或是上排最右邊那顆蒸氣鈕
此時你會看到燈號閃爍，再轉開您的蒸氣旋鈕，一直排放
直到燈號不再閃爍時，會跳回恆亮(一般開機的咖啡功能)
請您再把蒸汽旋鈕關閉，然後收工。

ps.那個發泡管請做好清潔，有牛奶殘留會臭的。

: 莫非，我這兩天身體不舒服，是喝到了半年前的咖啡粉?

你想太多。




ps......本來想打除鈣，我看有機會好了，有點晚了。




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白天總是忙碌的工作 安慰豪邁的自我
夜裡曾經感到寂寞 不敢有浪漫的念頭

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