Re: 請問不新鮮的咖啡才會造成心悸嗎 - 咖啡討論
By Barb Cronin
at 2009-06-11T12:48
at 2009-06-11T12:48
Table of Contents
※ 引述《lingyan1220 (及腰長髮)》之銘言:
: 大家好 我 喝咖啡會心悸
: 有聽說是因為不新鮮的咖啡豆才會導致心悸
: 不知道這是否為真?
: 還得請教各位高手
: THANKS
這是小弟每天泡在咖啡店的經驗 分享給您
基本上會導致心悸的原因不是只有咖啡新不新鮮
當然這也是其中之一
不過 萃取咖啡的方式 烘焙的深淺 時間(剛煮好的咖啡與久放的咖啡)
還有咖啡豆的種類 及配方豆的比例(例如阿拉比卡與羅種豆的比列)
都會影響咖啡因及咖啡其他成份的改變
甚至當下您喝咖啡時的身體狀況 都有可能導致心悸
像小弟的經驗 我已經算喝到身體有點對咖啡因免疫了
但有次喝到羅種豆比例超高的拿鐵 我的心臟就好像被綁住一樣
假設下次心悸 建議您可以多喝牛奶 及多喝開水 加速它代謝掉
避免心悸的話 如果您能接受酸味較重的咖啡 可以喝淺焙
或是 挑一些比較優質的店家 他們用的豆子會比較好
也比較考慮到豆子的新鮮度
--
人的存在不是為了自己而存在的
因為只有一個人存在是沒什麼意義的...
--
: 大家好 我 喝咖啡會心悸
: 有聽說是因為不新鮮的咖啡豆才會導致心悸
: 不知道這是否為真?
: 還得請教各位高手
: THANKS
這是小弟每天泡在咖啡店的經驗 分享給您
基本上會導致心悸的原因不是只有咖啡新不新鮮
當然這也是其中之一
不過 萃取咖啡的方式 烘焙的深淺 時間(剛煮好的咖啡與久放的咖啡)
還有咖啡豆的種類 及配方豆的比例(例如阿拉比卡與羅種豆的比列)
都會影響咖啡因及咖啡其他成份的改變
甚至當下您喝咖啡時的身體狀況 都有可能導致心悸
像小弟的經驗 我已經算喝到身體有點對咖啡因免疫了
但有次喝到羅種豆比例超高的拿鐵 我的心臟就好像被綁住一樣
假設下次心悸 建議您可以多喝牛奶 及多喝開水 加速它代謝掉
避免心悸的話 如果您能接受酸味較重的咖啡 可以喝淺焙
或是 挑一些比較優質的店家 他們用的豆子會比較好
也比較考慮到豆子的新鮮度
--
人的存在不是為了自己而存在的
因為只有一個人存在是沒什麼意義的...
--
All Comments
Related Posts
請問不新鮮的咖啡才會造成心悸嗎
By Michael
at 2009-06-11T11:09
at 2009-06-11T11:09
肯亞AA
By Kristin
at 2009-06-11T09:02
at 2009-06-11T09:02
2009 童話咖啡混豆大賞 之 長髮公主
By Oliver
at 2009-06-11T00:42
at 2009-06-11T00:42
冰滴是否會有 80:20 原則..
By Regina
at 2009-06-10T23:39
at 2009-06-10T23:39
啊丁師煮咖啡---5分鐘出拿鐵
By Caitlin
at 2009-06-10T21:18
at 2009-06-10T21:18