Re: 討厭星巴克押.....? - 咖啡討論
By George
at 2004-04-29T02:09
at 2004-04-29T02:09
Table of Contents
※ 引述《lightmycat (Liebst du mich?)》之銘言:
: 身為一個SB的pt,
: 實在不想承認越來越不喜歡它。(以前只是不討厭)
: 當初想到那打工的原因,是想玩La Marzocco XD
: 也想瞭解為何有這麼多人迷戀它。
: 與其說是訓練一個Barista,不如說是訓練成做飲料的機器。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
50%贊成
另外50%是要訓練成為一個賣商品的行銷高手
: 這麼說,或許言重,我也知道他們有速度上的考量,
: 但只丟出一些似是而非的規範,卻又說不出個所以然,
: 我也開始迷惑了.....
: 有天,我還聽到別的門市的Partner說:「SB是最專業的 bla bla」
: 我:「.............╮(▔▽▔")╭ 」
: 真希望某些自以為是的人能跳出來看看外面的世界,
: 學得越多,更應該有思考和懷疑的能力不是嗎?
: 這樣才會進步吧!
: 哼哼,冒著被公幹的危險,我也要po出這篇文章。
我也是SB的pt
每天都會看著sb板與貴版的文章
當然..兩個版大部分文章都是看看標題就閃了
我選擇興八克打工..主要是方便..環境又不差
其次才是想去學習一些有關咖啡知識
做了一年多..發現最後自己收穫最大的
是在管理與行銷方面..咖啡知識人然是停留於sb的範圍內
so what..我從來都不妄想自己是如何的懂得品嚐咖啡
因為咖啡對我而言..一種閒適生活的過度時光
至少sb讓我知道了世界咖啡的產區分布
(我想台灣有八成以上的人都不知道吧)
咖啡對於每個人的定位不同
這個板上或許多的是講究十足的老饕
想當然是無法忍受一杯咖啡是在講求速度與標準的情況下完成的
但相對於一般大眾..興八克的飲料可稱之為瓊漿玉露呢
(不要罵我..因為這是我送朋友喝的時候他的感激之詞)
小眾與大眾的差別..在於對事物的講究程度不一
我本身喜歡聽有些偏門的搖滾樂
以前也常對於聽流行音樂的人很嗤之以鼻
現在卻覺得其實"學術有專精"啊
我了解的比別人多..廳的音樂比別人多..所以我可以對自己的音樂知識自傲
不過到了咖啡這領域..我可是小鱉三一個
相對而言..(各位自行推論)
我可以大聲的說孫艷姿真是他媽的唱的爛透
艾微兒也是出來搔首裝酷的撈錢一族
so what..喜歡他們的人永遠不了解我聽的音樂是多麼的可以讓我痛哭流涕
我想是不能把這兩種人的耳朵用同一種標準來加制於上的
舌頭我想也是一樣的吧..
各取所需..別去費說興八克咖啡有多難喝
會去興八克的人..不是大家都是真的想去研究一杯咖啡的
口渴喝杯飲料..上個廁所..又有親切的服務..真是他媽個好地方
享受一下好似我是個有生活品味的人..
一百元買的是這些..
品質問題..如同LV與la new一樣都是用小牛皮
一個可以賣萬把銀子..一個兩張千元大鈔就搞定
咖啡版繼續討論著各種精品
興八克版繼續討論哪家的服務真的超貼心的
我..繼續在兩者之間拉扯..
--
順從是為了更大的叛逆
--
: 身為一個SB的pt,
: 實在不想承認越來越不喜歡它。(以前只是不討厭)
: 當初想到那打工的原因,是想玩La Marzocco XD
: 也想瞭解為何有這麼多人迷戀它。
: 與其說是訓練一個Barista,不如說是訓練成做飲料的機器。
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50%贊成
另外50%是要訓練成為一個賣商品的行銷高手
: 這麼說,或許言重,我也知道他們有速度上的考量,
: 但只丟出一些似是而非的規範,卻又說不出個所以然,
: 我也開始迷惑了.....
: 有天,我還聽到別的門市的Partner說:「SB是最專業的 bla bla」
: 我:「.............╮(▔▽▔")╭ 」
: 真希望某些自以為是的人能跳出來看看外面的世界,
: 學得越多,更應該有思考和懷疑的能力不是嗎?
: 這樣才會進步吧!
: 哼哼,冒著被公幹的危險,我也要po出這篇文章。
我也是SB的pt
每天都會看著sb板與貴版的文章
當然..兩個版大部分文章都是看看標題就閃了
我選擇興八克打工..主要是方便..環境又不差
其次才是想去學習一些有關咖啡知識
做了一年多..發現最後自己收穫最大的
是在管理與行銷方面..咖啡知識人然是停留於sb的範圍內
so what..我從來都不妄想自己是如何的懂得品嚐咖啡
因為咖啡對我而言..一種閒適生活的過度時光
至少sb讓我知道了世界咖啡的產區分布
(我想台灣有八成以上的人都不知道吧)
咖啡對於每個人的定位不同
這個板上或許多的是講究十足的老饕
想當然是無法忍受一杯咖啡是在講求速度與標準的情況下完成的
但相對於一般大眾..興八克的飲料可稱之為瓊漿玉露呢
(不要罵我..因為這是我送朋友喝的時候他的感激之詞)
小眾與大眾的差別..在於對事物的講究程度不一
我本身喜歡聽有些偏門的搖滾樂
以前也常對於聽流行音樂的人很嗤之以鼻
現在卻覺得其實"學術有專精"啊
我了解的比別人多..廳的音樂比別人多..所以我可以對自己的音樂知識自傲
不過到了咖啡這領域..我可是小鱉三一個
相對而言..(各位自行推論)
我可以大聲的說孫艷姿真是他媽的唱的爛透
艾微兒也是出來搔首裝酷的撈錢一族
so what..喜歡他們的人永遠不了解我聽的音樂是多麼的可以讓我痛哭流涕
我想是不能把這兩種人的耳朵用同一種標準來加制於上的
舌頭我想也是一樣的吧..
各取所需..別去費說興八克咖啡有多難喝
會去興八克的人..不是大家都是真的想去研究一杯咖啡的
口渴喝杯飲料..上個廁所..又有親切的服務..真是他媽個好地方
享受一下好似我是個有生活品味的人..
一百元買的是這些..
品質問題..如同LV與la new一樣都是用小牛皮
一個可以賣萬把銀子..一個兩張千元大鈔就搞定
咖啡版繼續討論著各種精品
興八克版繼續討論哪家的服務真的超貼心的
我..繼續在兩者之間拉扯..
--
順從是為了更大的叛逆
--
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咖啡
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By Daph Bay
at 2004-05-03T23:29
at 2004-05-03T23:29
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at 2004-05-04T01:42
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By Lauren
at 2004-05-04T15:19
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at 2004-05-08T18:20
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at 2004-05-12T11:27
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at 2004-04-27T19:50
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at 2004-04-27T13:29
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