Re: 美式咖啡機 - 咖啡討論

By Annie
at 2006-12-03T23:34
at 2006-12-03T23:34
Table of Contents
※ 引述《woulduloveme (postino)》之銘言:
: 基本上美式咖啡機大同小異
: 如果真的要到有差別的勢必要花一筆大錢
: 而事實上呢 美式咖啡機的穩定度
: 甚至比手沖還要穩定
: 再過來 如果要選擇味道你該選擇的是咖啡豆
: 而不是咖啡機 說簡單點 你有一個好一點的豆子
: 就算是用 一般旅遊攜帶沖泡茶葉的那種壺 他一樣能沖出一杯好咖啡
: 只是要注意的是浸泡的時間而已
: 還有如果你已經買了美式咖啡機的話
: 可以教你個小訣竅讓咖啡更濃 那就是悶
: 美式咖啡機怎麼悶 簡單阿 水滴差不多的時候把插頭拔掉 讓他斷水
: 他就會悶的效果了
: 再補充一點 美式咖啡機在滴水時可以準備一跟調拌棒邊攪拌 這樣可以幫助萃取味道也更好
: 好一點:)
: 還有個地方可以住意的是 ”豆子的粗細” 建議你粉可以磨的細一點
可否請問一下
假設平時只有一兩個人要喝
那如果買一台十人份的美式咖啡機
可以只煮平常一兩人份要喝的量嗎
會不會比較不好呢
謝謝囉~~~~
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: 基本上美式咖啡機大同小異
: 如果真的要到有差別的勢必要花一筆大錢
: 而事實上呢 美式咖啡機的穩定度
: 甚至比手沖還要穩定
: 再過來 如果要選擇味道你該選擇的是咖啡豆
: 而不是咖啡機 說簡單點 你有一個好一點的豆子
: 就算是用 一般旅遊攜帶沖泡茶葉的那種壺 他一樣能沖出一杯好咖啡
: 只是要注意的是浸泡的時間而已
: 還有如果你已經買了美式咖啡機的話
: 可以教你個小訣竅讓咖啡更濃 那就是悶
: 美式咖啡機怎麼悶 簡單阿 水滴差不多的時候把插頭拔掉 讓他斷水
: 他就會悶的效果了
: 再補充一點 美式咖啡機在滴水時可以準備一跟調拌棒邊攪拌 這樣可以幫助萃取味道也更好
: 好一點:)
: 還有個地方可以住意的是 ”豆子的粗細” 建議你粉可以磨的細一點
可否請問一下
假設平時只有一兩個人要喝
那如果買一台十人份的美式咖啡機
可以只煮平常一兩人份要喝的量嗎
會不會比較不好呢
謝謝囉~~~~
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