將軍鮮奶可以打奶泡嗎？ - 咖啡討論

因為經濟上的限制，買了最便宜的將軍牛奶來做拿鐵，

先以熱水將牛奶加溫到40度左右，以法壓打奶泡，過去我以

同樣的方式打奶泡都沒有問題，像是義美、澳洲、光泉、瑞穗

等鮮奶都很成功，但唯獨將軍打不起奶泡。為什麼呢？

有版友也遇到這樣的狀況嗎？


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