Re: 爆米花鍋 - 咖啡討論

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By George
at 2006-03-20T02:19

Table of Contents

※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言:
: ※ 引述《zxcmnb (我要大貓熊!)》之銘言:
: : 可以呀 為什麼不?
: : 不過一開始我建議還是先買一些便宜的豆子來練手感 這樣比較不會心痛
: : 練習控制火力的大小 最基本的是把一爆二爆可以分出清楚的間隔
: : 有溫度計搭配的話 就更方便啦
: 我慢知慢覺...還有要團購嗎?看了部落格介紹超心動
: 只是擔心它攪伴器的效果好不好,感覺有點矮.
: SM寄來會不會很久呀?

大家是去哪買啊
我上了網站看
從美國寄回來的運費不是很貴嘛
我看了咖啡自家烘培全書
我想要有加裝溫度計的耶

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Tags: 咖啡

All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2006-03-24T20:18
雅虎拍賣上有一只
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By Yedda
at 2006-03-26T08:21
我這邊有一只烘過五次的.想買的可以mail我信箱

咖啡的購買方法與保存法

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By Todd Johnson
at 2006-03-18T17:05
到百貨公司,超級市場等處,從未見咖啡的銷售處即得知「這附近有咖銷售處....」。這 是咖啡獨特的香味飄來之故。 咖啡的香味就是這麼容易散發。若是舊的豆則含在咖啡內的油脂就會變質,而不會逸出香 味。香味亦是品質的象徵。 愈是新鮮的咖啡味道愈香醇。想要喝美味的咖啡必須先從正確的購買方法與巧妙的保存方 法開始。 ...

開封街補習班附近

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By Edward Lewis
at 2006-03-18T14:40
請問開封街與重慶南路附近 可以讓人午休還有無線上網的咖啡店 有簡餐與咖啡 因為我下週起 每週日都需要有一個落腳的地方 謝謝 - ...

熱的時候很苦,涼了不會@@

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By Daph Bay
at 2006-03-18T13:24
最近不知道怎麼搞的,是沒睡飽還是怎樣,喝咖啡連酸都喝不到... 而且會喝到熱咖啡的苦!!!冷了就不會了... 有同好遇到一樣的狀況嗎...喝得很無味耶 連續熬夜是不是會造成味覺的改變阿? 還是有什麼奇怪的問題? - ...

練習用的好豆?

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By Belly
at 2006-03-18T12:20
剛入手爆米花鍋,想要開始認真烘豆~ 請問有沒有什麼便宜好烘的豆子? 看田口先生書上所言,巴拿馬好像不錯...只是我找不到這款豆阿... 那版上推薦的秘魯好用嗎? 我是想說拿馬拉巴來練練看,含水量少,應該滿好上手的吧. 請介紹我便宜又好練的豆種,謝謝 p.s.一次買個幾公斤吧 - ...

有沒有住屏東的板友?

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By Isabella
at 2006-03-18T11:49
可否請教屏東市哪裡有賣新鮮一點的豆子 高雄也可以 請推薦一下 謝謝! - ...