Re: 新竹有沒有這樣子的咖啡廳﹖ - 咖啡討論

Catherine avatar
By Catherine
at 2006-10-21T06:38

Table of Contents

※ 引述《neiknok (N)》之銘言:
: 個人比較偏好以品嚐咖啡為主,頂多搭配一些西點或輕食的咖啡廳
: 實在是在新竹繞來繞去,
: 發現絕大多數「號稱咖啡廳」,其實賣的都是咖啡簡餐。
: 以個人的喜好來說,喝咖啡,如果搭上一些中式餐點,真的很不對味!
: 連氣味也不行
: 更別說有的咖啡店,還賣火鍋,
: 佐著空氣中瀰漫的火鍋味,我又怎麼能好好品嚐我的咖啡﹖
: 最好是只有咖啡,了不起配一點輕食、或蛋糕餅乾類的,
: 總而言之是希望只有咖啡香,沒有參雜絲毫不對味的氣味飄散在空氣中。
: 更好的是,如果人文氣息很重,裝潢很典雅或歐洲文藝復興風格。
: 氣氛靜謐,沒有聚會的大聲喧嘩,只有對於咖啡味道的品嚐,和自我空間。
: 以上只是期望,想請問新竹有沒有類似或比較接近這種味道的咖啡專賣店﹖

新竹:鍋子咖啡

春天畫廊(不知道還在不在,下午及晚餐後去佳)

我們的故事咖啡(很可惜,歇業了~)

圓環靠Timberland新開的一間咖啡館(抱歉,名字我忘了)
(走北歐設計風格,明亮簡單,個人還蠻喜歡。)

竹北:Fino(芙昂)

Dali(達利)

基本上,新竹沒什麼"咖啡館"

願意的話,花個四十分鐘的車程,到中壢中原大學附近的illy也還不錯。

苗栗的山行玫瑰和風岸玫瑰亦是不錯的選擇。



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Tags: 咖啡

All Comments

Daniel avatar
By Daniel
at 2006-10-21T11:02
Illy 收掉了~

mukka express打八折

Charlie avatar
By Charlie
at 2006-10-19T17:59
今天到遠東百貨 看到慕名已久的乳牛摩卡壺 之前好像都只打九折 現在週年慶打八折 可以用禮卷 對了 價錢是3800打八折 回家看說明書沒有中文 所以記得請小姐跟你解釋清楚 或請他從頭到尾表演給你看 否則就只能參考英文或是他附送的vcd了 小姐示範給我看的時候是用豆漿還說有奶的感覺的液體都可以 ...

Re: 在網路上看到的…

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By Hardy
at 2006-10-18T20:14
試了一下這種煮法,感覺不錯, 香味不錯,回甘不錯,沒有苦澀感, 雖然與一般所言不要大力攪拌有所不同, 但是測試結果是好的 ※ 引述《Allen0725 (真的很想服務周到)》之銘言: : 各位前輩… : 我是一個新手… : 今天第一次用syphon壺來煮咖啡… ...

我的第一部espersso機

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2006-10-17T22:57
※ 引述《ezbird (在我身邊妳最自由)》之銘言: : ※ 引述《gobulls (永遠支持興農牛)》之銘言: : : 1.為什麼流出來的咖啡量不等於我裝進去的水? : : 例如我量了比兩杯的水,但實際煮出來的大改只有一杯? 因為你先讓水流出來才扣上手把 先流出來的水量是不是就大約等於一杯 ...

我的第一部espersso機

Belly avatar
By Belly
at 2006-10-17T22:14
※ 引述《gobulls (永遠支持興農牛)》之銘言: : 1.為什麼流出來的咖啡量不等於我裝進去的水? : 例如我量了比兩杯的水,但實際煮出來的大改只有一杯? : 2.我照書上建議的先讓水流一些出來後再扣上濾把, : 也就是觀察當水流均勻流出時再扣上,可是扣上後不到十秒 : ...

我的第一部espersso機

Frederic avatar
By Frederic
at 2006-10-17T21:35
這個月從西雅圖扛了一台KRUPS蒸氣機回來 http://www.krupsusa.com/krups/All+Products/ Espresso+Machines/Fully+automatic+espresso+machines/Products/FND111/FND1.htm 是FND111這 ...