試了一下這種煮法,感覺不錯,
香味不錯,回甘不錯,沒有苦澀感,
雖然與一般所言不要大力攪拌有所不同,
但是測試結果是好的
※ 引述《Allen0725 (真的很想服務周到)》之銘言:
: 各位前輩…
: 我是一個新手…
: 今天第一次用syphon壺來煮咖啡…
: 在第一次煮前…
: 花了一個小時在菁華區看文章…
: 最後又上網搜尋…
: 正好找到一個連結…
: 想和各位大大分享一下…
: http://grassland.agron.ntu.edu.tw/yuewen/SyphoneCoffee.htm
: 裡面有一個影片的連結…
: 大家參考看看!!
: -------------------------------------
: 雖然我完全還是狀況外…
: 搞不清楚這種煮法的好壞…
: 但是因為我是新手…
: 所以還是依照片中所教授的方式先來試驗一下…
: 請大家手下留情…
: 不要過度批評我啊!!
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香味不錯,回甘不錯,沒有苦澀感,
雖然與一般所言不要大力攪拌有所不同,
但是測試結果是好的
※ 引述《Allen0725 (真的很想服務周到)》之銘言:
: 各位前輩…
: 我是一個新手…
: 今天第一次用syphon壺來煮咖啡…
: 在第一次煮前…
: 花了一個小時在菁華區看文章…
: 最後又上網搜尋…
: 正好找到一個連結…
: 想和各位大大分享一下…
: http://grassland.agron.ntu.edu.tw/yuewen/SyphoneCoffee.htm
: 裡面有一個影片的連結…
: 大家參考看看!!
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: 雖然我完全還是狀況外…
: 搞不清楚這種煮法的好壞…
: 但是因為我是新手…
: 所以還是依照片中所教授的方式先來試驗一下…
: 請大家手下留情…
: 不要過度批評我啊!!
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