Re: 我的配備-再請問一個材質問題 - 咖啡討論

Harry avatar
By Harry
at 2007-03-19T20:11

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http://www.lapavoni.com.tw/layout/product/detail.asp?gid=12&pid=56

用 "咖啡機 清潔" 當關鍵字,總算找到了

不過..

1.敝公司全自動咖啡機是喜客的,one touch 就原豆磨粉/壓餅/沖泡 一次完成
不是手動壓餅,所以也無法弄什麼'逆洗'

看來無法給公司用 :P

2.同事有手洗那台咖啡機,就水沖沖可以摸到的部位而已,沒拆齒輪
神奇的是,兩年了竟然沒有油臭味

以我自己的摩卡壼為例,那層油用衛生紙一擦就起來,很明顯的咖啡油
而且只放水空煮一次也化不掉(老闆有教說空煮就可以清潔)
嘿嘿..很懷疑
難不成全自動機有獨到之處,不會積油;自動清潔


摩卡壼已經好像有油臭味了
而且 Crema 還煮得沒公司的咖啡機多呢..

今天不知是喝多了還是喝到油臭
現在有點想吐想吐的 ~>_<~

;;

啊!
我猜~~

全自動咖啡機的熱水路徑長
進入粉餅後就流出;咖啡路徑短

但是摩卡壼的咖啡路徑長


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三月新豆上架:甜吱吱蒲隆地(out of stock)

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2007-03-19T18:20
※ 引述《subman (浮士德)》之銘言: : 2006/07 EAFCA National Cupping Competition: Burundi 第二名 : Kirundo-Muyinga, FW AA, Lot no. 2306 : 甜度非常的高,中後段簡直可用”黏稠”來形容,像在喝羹湯的質感。 : ...

Re: 我的配備-再請問一個材質問題

Isabella avatar
By Isabella
at 2007-03-19T15:56
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BRIKKA第n次爆發

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2007-03-19T15:32
※ 引述《pooby (三流工程師)》之銘言: : 太誇張了吧~之前忘記關火燒壞兩個同款的壺也沒有像這樣過 : 後來再買的,也沒有這樣子噴的。 : 所以你的壺應該是有問題 看了一下我的構造 我猜是上壺底下那個地方堵塞了 導致需要超大的力量才可衝上去,衝上去後就壓力蓋也擋不住就噴開了 把橡皮 ...

今天去百貨公司看了幾台磨豆機

Kumar avatar
By Kumar
at 2007-03-19T13:53
因為想買磨豆機 所以跑去百貨公司請專櫃小姐研磨給我看 豆子偏中深烘焙 以Solis 166研磨的結果看起來細粉似乎還ok 測試了兩種刻度:中研磨, 粗研磨跟中研磨中間的刻度 小飛馬怎麼感覺好像就出現一大塊一大塊的細粉 研磨刻度:4 另外一台是Tiamo...因為不想買所以就不提了 就研磨結果而言 似 ...

Re: 我的配備

Franklin avatar
By Franklin
at 2007-03-19T13:33
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