今天去百貨公司看了幾台磨豆機 - 咖啡討論

Kumar avatar
By Kumar
at 2007-03-19T13:53

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因為想買磨豆機
所以跑去百貨公司請專櫃小姐研磨給我看

豆子偏中深烘焙

以Solis 166研磨的結果看起來細粉似乎還ok
測試了兩種刻度:中研磨, 粗研磨跟中研磨中間的刻度

小飛馬怎麼感覺好像就出現一大塊一大塊的細粉
研磨刻度:4

另外一台是Tiamo...因為不想買所以就不提了

就研磨結果而言
似乎Solis 還好過小飛馬
至少沒有一大塊一大塊的細粉

另外Solis是否不適合中淺烘焙的豆子,因為過硬?

另外我在網路上也看到有人說在細粉的部分似乎Solis 還好過小飛馬?

因為我不是很理解
能不能請高手解惑一下

另外若是再與小飛鷹相比,優劣?

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Tags: 咖啡

All Comments

Re: 我的配備

Una avatar
By Una
at 2007-03-19T12:59
有個瓦斯的問題請教一下 因為瓦斯爐的瓦斯用光了(購買時老闆幫我灌一次) 現在要自己買來補充 老闆交代說別去愛買購買 去一般五金行買 不然噴頭容易阻塞 嗯..依我的宅度,只怕到週末這幾天都沒得玩了 老闆推薦他店面附近的五金行 不過這是過年出遊時買的紀念品,離我數十公里遠咧 XD 所以想要成份表上的定性 ...

奶泡壺

Olga avatar
By Olga
at 2007-03-19T11:56
今天打破了一個奶泡壺(bodum的),如果不趕快買一個新的明天就喝不到奶泡了, 但是又不想要重蹈覆轍,因此想要買一個鋼製的,不知道大家有沒有推薦的牌子 現在看到的有junior的之外,就沒有什麼頭緒了,請大家幫忙囉:) 又,標榜雙層的打出來會比較綿密嗎?atat -- Iand#39;m human, I ...

BRIKKA第n次爆發

Mary avatar
By Mary
at 2007-03-19T01:14
太誇張了吧~之前忘記關火燒壞兩個同款的壺也沒有像這樣過 後來再買的,也沒有這樣子噴的。 所以你的壺應該是有問題 - ...

BRIKKA第n次爆發

Freda avatar
By Freda
at 2007-03-18T23:44
有點誇張... 不過看你的文章後有幾點疑問... 你說在廁所煮然後你邊打BBS就爆了... 難道你煮咖啡人不用在旁邊嗎?? 我想煮brikka的人大部分如果怕咖啡有焦苦味 通常在聽到咖啡衝到上壺時就會先將摩卡壺移走後 再去關閉火源 所以我想你根本就沒有管他讓它在那自生自滅吧?? 這種情況我沒遇到過 所以不清楚 ...

BRIKKA第n次爆發

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2007-03-18T23:07
我今天下午也一整個爆發了 之前從沒這樣過 今天突然一整個往牆壁噴 而且超燙 冏 才剛決定以後要在廁所煮 結果看到你的照片 連天花板都被噴到了 這難不成是火山爆發 囧興z ※ 引述《heavn72 (momo)》之銘言: : 話說每次煮brikka的爆發機率為七成(真是誇張) : 每次都很小心用 但都還是會爆 ...