Re: 【器材】請問關於小型入門義式咖啡機 - 咖啡討論
By Ursula
at 2014-03-20T09:56
at 2014-03-20T09:56
Table of Contents
※ 引述《freshroast (12gfreshroast)》之銘言:
: 坦白說
: 如果考慮入門等級的話
: 首先
: 一定要選幫浦機
: 不要考慮蒸氣機
: 就是加水後,不用把加水孔用蓋子鎖起來的那種
: 再來
: 最主要的是
: 便宜就好,選最便宜的就對了
: 因為~~~
: 如果你有興趣往下鑽研
: 你一定會升級換機
: 如果你沒興趣
: 機器久了你也不會再使用的
: 所以買太貴,沒有太大幫助
: 畢竟效果都差不多的
: 這些機器都算容易清理
: (其實貴的機器只要每次清理,都是很好清理的)[delete]
其實,我跟F大有不同的看法
機器,入門是否要買愈便宜愈好?
我的想法在前文已經說明,請看 #1GzH0-gy (Coffee)
另外,若原po想買機器來入門
我不知道原po是否已經認知『義式咖啡』是什麼?
且這是否是你所想要的咖啡?
若還不確定,老話一句
請先去有barista的真正咖啡店(不是星巴克之流的連鎖咖啡店)
好好喝幾杯不同沖煮法煮出來的咖啡
確定自己想要的是什麼
若確定要的是義式沖煮,也可以跟barista聊聊,或來本板爬文
了解如何入門
才不致走一堆冤枉路,或把自己的信心消磨殆盡
到最後機器還是丟在那邊長灰塵
若原po尚未準備好(無論是認知或銀彈)
其實先喝喝別人(barista)煮的咖啡也是不錯
至少喝到的是好咖啡
給原po參考
--
: 坦白說
: 如果考慮入門等級的話
: 首先
: 一定要選幫浦機
: 不要考慮蒸氣機
: 就是加水後,不用把加水孔用蓋子鎖起來的那種
: 再來
: 最主要的是
: 便宜就好,選最便宜的就對了
: 因為~~~
: 如果你有興趣往下鑽研
: 你一定會升級換機
: 如果你沒興趣
: 機器久了你也不會再使用的
: 所以買太貴,沒有太大幫助
: 畢竟效果都差不多的
: 這些機器都算容易清理
: (其實貴的機器只要每次清理,都是很好清理的)[delete]
其實,我跟F大有不同的看法
機器,入門是否要買愈便宜愈好?
我的想法在前文已經說明,請看 #1GzH0-gy (Coffee)
另外,若原po想買機器來入門
我不知道原po是否已經認知『義式咖啡』是什麼?
且這是否是你所想要的咖啡?
若還不確定,老話一句
請先去有barista的真正咖啡店(不是星巴克之流的連鎖咖啡店)
好好喝幾杯不同沖煮法煮出來的咖啡
確定自己想要的是什麼
若確定要的是義式沖煮,也可以跟barista聊聊,或來本板爬文
了解如何入門
才不致走一堆冤枉路,或把自己的信心消磨殆盡
到最後機器還是丟在那邊長灰塵
若原po尚未準備好(無論是認知或銀彈)
其實先喝喝別人(barista)煮的咖啡也是不錯
至少喝到的是好咖啡
給原po參考
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All Comments
By Connor
at 2014-03-24T20:54
at 2014-03-24T20:54
By Tristan Cohan
at 2014-03-26T00:04
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By Sarah
at 2014-03-28T12:53
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By Connor
at 2014-03-31T13:26
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