咖啡 FAQ

niche刀盤長雀斑了

Agnes#咖啡

剛入手niche不到一個月，平常使用都會rdt 於今日清刀盤，驚覺mazzer刀盤長雀斑了 怎麼擦也擦不掉，趕緊上來求救，該如何是好？ https://i.imgur.com/JEtFZSX.jpg

https://i.imgur.com/et32EYY.jpg

https://i.imgur.com/hmyh9li.jpg

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網友回覆 44

  1. Hazel

    \|/

  2. Kama

    看起來好慘

  3. Rosalind

    niche刀盤沒鍍鈦嗎？

  4. Ingrid

    Mazzer刀就是這樣，不影響風味，沒事

  5. Daniel

    做RDT的副作用 若在意就換有塗層的刀盤

  6. Bennie

    請問一下如果沒有RDT，Niche只用拍隔器能接近0殘粉嗎

  7. Annie

    是水垢嗎？看起來有點像

  8. Elma

    其實也沒完全零殘粉，刀盤室多少還是會卡粉

  9. Oscar

    邊運轉邊用拍痰器吹吹殘粉可以零殘粉，不用RDT

  10. Dinah

    Niche原廠不建議使用RDT的

  11. Todd Johnson

    https://i.imgur.com/58Yp9y1.jpg

  12. Zora

    驚的我趕緊把我這台拆開來看看有沒有這情況發生

  13. Xanthe

    鏽斑 如果看了不爽就細砂紙磨掉再自己拋一拋

  14. Sarah

    不一定是RDT 在潮濕環境下就會

  15. Eden

    之前匿名義式刀一堆比這更誇張的

  16. Agatha

    想問樓上LJ大是如何邊運轉邊用拍痰器？

  17. Daniel

    https://i.imgur.com/psYwYBz.jpg

  18. Edward Lewis

    感覺不好的話 趕快賣我...XD

  19. Dora

    電源ON著，開蓋子，右手筷子戳紅點，同時左手拍痰器吹粉

  20. David

    https://i.imgur.com/JlHgi7r.jpg

  21. Todd Johnson

    我是用厚紙卡捲成一根 就一直塞著

  22. Anthony

    不要用RDT，我買來用到現在兩年多都沒這狀況

  23. Hazel

    自己一堆磨豆機，從來不會想用或覺得需要用RDT

  24. Barb Cronin

    根本無法確定多少水氣留在研磨室，噴多少又沒辦法均勻

  25. Ursula

    我真的覺得做咖啡不要那麼鳥毛..靜電吸附真的還好

  26. Kristin

    沖出來風味乾不乾淨磨豆機等級跟技術比較有關

  27. Yedda

    RDT會讓本來吸附在出粉口的細粉落到粉杯

  28. Ursula

    不RDT會比較乾淨吧 RDT是討厭粉亂噴 特別是小動物機

  29. Anthony

    NZ出粉不會亂噴 應該是不用RDT

  30. Callum

    沒有一台不會靜電的啊......

  31. Belly

    乾不乾淨是取決你磨豆機內殘留多少上批的殘粉啊

  32. Valerie

    今天才知道RDT..噴水在豆子上面這對磨豆機很損吧

  33. Doris

    我覺得這種技法可能跟歐美天氣乾燥也比較有關

  34. Valerie

    靜電效應比較嚴重，但水氣也會很快蒸發。台灣濕氣重覺得不太需要這樣處理

  35. Jessica

    RDT確實是很多國外專家推薦的手法

  36. Brianna

    你可以試試看啊 即使在台灣殘粉還是差很多

  37. Rosalind

    可以弄個鈦刀再RDT

  38. Cara

    我是說其他磨豆機的話，NZ的話我也是沒在RDT

  39. Bennie

    更新一下，我發信問niche官方獲得的回覆。https://i.imgur.com/UU4bICo.jpg

  40. Carolina Franco

    壞了50收

  41. Damian

    為了細粉殘粉而冒著刀盤生鏽的風險...

  42. William

    就不好看而已 沒什麼差

  43. Daph Bay

    砂紙磨一磨…

  44. Kumar

    我也有.........

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