martix分水網 - 咖啡討論

自從發現分水網很容易卡細粉 就在網上亂晃發現了這個玩意

沒想到缺貨了很久 過了四五個月才到貨

https://imgur.com/a/NdZMcC1

首先跟原本的lelit原配分水網比起來

單位出水量是完全相同的

但是在一樣參數萃取下...時間明顯的變長了

相同參數下大約從25s>35s

但味道上反而更加明亮上揚，甜感拉長

推測可能是出水更加柔和 萃取更均勻了，日後調整研磨度看看有沒有更多的發現

事後清潔在空放水的部分，也可以明顯的發現放下的水幾乎也是清水

牙刷簡單清潔就收工了!

價錢部分大約一張小朋友多一點點，有興趣的可以嘗試看看這個非心理因素的新玩意!


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