Geisha Blue 的烘焙經驗 - 咖啡討論

By Harry
at 2010-10-29T21:02

Table of Contents

在我烘焙經驗裡, Geisha Blue 是最令人難忘了

最初接觸烘焙是由朋友家中的喝咖啡經驗開始

當朋友叫我聞一下他剛磨好的咖啡,我就深深地驚豔

他磨好的是肯亞2A, 接下來用虹吸式的方法煮出二杯

熱騰騰的咖啡, 喝完後他說, 以後你不會再喝外面的咖啡了

接下來就是一連串的初學過程, 之間無意間買到2kg的

Gdiaha Blue, 那麼好的豆子前幾把居然糟蹋了, 但也是

無意間, 也没紀錄烘焙曲線, 居然烘了一把無敵好喝的

喝起來有特別果香的咖啡, 但最來很難再重現那個味道了

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All Comments

By Hamiltion
at 2010-10-31T21:54

Geisha Blue 是什麼豆子阿?

By Adele
at 2010-11-01T09:31

讓藝妓老公戴綠帽的豆子..

By Eartha
at 2010-11-02T04:15

憂愁的藝妓

By Rosalind
at 2010-11-04T03:35

藍色藝妓??(納美人也有藝妓???)

By Hardy
at 2010-11-05T07:27

五六年前我也拿過相同生豆很正點是真的香氣很驚人

By Audriana
at 2010-11-09T21:33

一爆結束就很邱了花香果香紅茶酒香清楚且多變

By Audriana
at 2010-11-14T07:40

喝完只擔心喝完後喝不到怎麼辦

By Olivia
at 2010-11-18T05:53

完了完了,還沒到政治板我就藍綠不分了 T^T

By Heather
at 2010-11-20T12:18

現在Geisha Blue生豆真的太貴了

By Isabella
at 2010-11-21T19:04

推花香果香紅茶酒香清楚多變,total recall

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