法蘭絨 濾紙 - 咖啡討論

大家好 最近剛從濾紙改用法蘭絨濾布

磨豆機是小飛鷹 使用的是手沖

用濾紙時 小飛鷹都是調到3.5

不知道換成法蘭絨後 要不要改變粗細大小呢

昨天有試著沒變沖一次 所有條件都跟用濾紙時一樣

感覺濾的速度很快 風味沒有用濾紙時來得好

不曉得是不是粗細的關係

謝謝指教..


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