ECM SYNCHRONIKA 機器詢問 - 咖啡討論

Tracy avatar
By Tracy
at 2019-09-15T12:12

Table of Contents


使用Quick mill silvano 好幾年了
喝的很滿意，但換豆子或嘗試了一些方法，
煮出來的味道都差不多，好像沒法做更多的突破，
因此想說可以換一下機器看看，最近在觀望2臺咖啡機，

PRO800咖啡機
ECM SYNCHRONIKA

不知道有沒有人使用過，對於這機器有何見解。
有其他推薦的也歡迎

謝謝

--

All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2019-09-18T09:26
個人覺得升級磨豆機就會很有感
Susan avatar
By Susan
at 2019-09-19T04:33
我現在用fiorenzato f4e nano，但覺得磨的不是很好控
Catherine avatar
By Catherine
at 2019-09-24T01:30
我認為換店家豆子味道會差很多哈哈哈哈
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2019-09-28T22:59
我本身用profitec 700 跟 e37s ,一般自家喝我會比較建
議多買各家豆子來喝，會比你花好幾萬划算有感
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-10-01T18:46
不過如果你真的很想換機器就另當別論了哈哈
Delia avatar
By Delia
at 2019-10-04T00:25
可以去搜看看Lelit Bianca PL162T這台
Heather avatar
By Heather
at 2019-10-07T10:12
之前有考慮，但拉220v有點麻煩…
Leila avatar
By Leila
at 2019-10-09T05:20
這台會更有可變性啊啊啊啊～
Edith avatar
By Edith
at 2019-10-12T20:24
小弟gee跳ECM這台不久,很有升級感吶,荷包也很有感Orz
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-10-16T20:43
總覺得高階一點的機器220V還是比較好
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-10-16T21:52
只能拉220了
Jake avatar
By Jake
at 2019-10-19T08:32
買個變壓器如何？
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-10-22T23:45
升壓感覺不是很安全吧
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-10-25T21:26
義式機功率高不適合升壓. 且220V電流只要一半相對安全

卡爾地咖啡14周年慶

Dora avatar
By Dora
at 2019-09-15T10:15
一年好快又過去了,我們又撐過一年還沒領便當 不能免俗的來回饋一下PTT的板友們 為慶祝卡爾地咖啡十四週年慶 即日起至9月22日 我們家咖啡豆全面八折 (最後訂購日為9月22日,最後寄豆日為9月24日) 歡迎大家到我們的蝦皮賣場選購 https://shopee.tw/totoro3x PS.因為PTT常常 ...

胃食道逆流 V.S. 咖啡

John avatar
By John
at 2019-09-15T08:31
突然搜到這個主題，想說分享一下最近的新發現，我胃食道逆流多年了，平時保養做足， 但美式咖啡始終戒不掉，所以病情反反覆覆，自從得到這個病，就自以為喝熱的咖啡，對 胃比較不刺激，但是最近偶然喝到超商的冰美式，跟之後又嘗試冰滴，發現胃不舒服的症 狀竟然不明顯，但一喝熱的就不行，不知道大家有沒有相同狀況，或者也可以嘗 ...

關於Bialetti電火摩卡壺的使用方式

Caroline avatar
By Caroline
at 2019-09-14T18:45
在momo購物買了Bialetti 比亞樂堤 電火摩卡壺3人份的機器 因為考慮到有時候想用電磁爐煮，所以才想說買下面是不銹鋼上面是經典鋁合金的 但是最近發現在用瓦斯爐煮的時候，上面鋁合金內部裝煮出來咖啡的壺底好像有不平均 就是有一點像是高溫融化變形的感覺 不知道這是不是正常現象？？？ https:/ ...

新手的手沖問題

Joseph avatar
By Joseph
at 2019-09-14T07:25
※ 引述《danielchyr ()》之銘言： : 大家好，小弟是最近開始學習咖啡手沖的初學者。 : 這幾天跑了幾間咖啡店，覺得他們的咖啡跟自己沖出來的成果最大的差異有兩個。 : 首先，咖啡店的味道層次分明，每一段都有它該有的味道，味覺曲線要嘛平滑要嘛有明 顯 : 的高低起伏，而我自己沖出來的卻是全部的味道都 ...

新手的手沖問題

James avatar
By James
at 2019-09-13T21:15
大家好，小弟是最近開始學習咖啡手沖的初學者。 這幾天跑了幾間咖啡店，覺得他們的咖啡跟自己沖出來的成果最大的差異有兩個。 首先，咖啡店的味道層次分明，每一段都有它該有的味道，味覺曲線要嘛平滑要嘛有明顯 的高低起伏，而我自己沖出來的卻是全部的味道都混雜在一起，從剛入口到尾段沒有太大 的差異。 再者，不管是淺焙或 ...