Beanery - 咖啡討論

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By Jack
at 2010-03-15T16:04

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這是回憶文

前幾年在加州留學的時候,家裡附近有間Beanery,

當然,幾步之外也有Starbucks,不過我總是喜歡去Beanery

買豆子,回家自己磨,每天早上起床第一件事情就是磨些豆

子,然後沖泡,喝一口,等著咖啡因把我真正地叫醒.

Beanery在舊金山的規模並不大,幾家店而已,我去LA的時候

也碰不上.

人不過就是幾種,有些人愛Starbucks,有些人愛Seattle Best

,有些人愛Peet's,我喜歡Beanery.如此而已.

也許愛得不是豆子,是那一段辛苦卻甜蜜的時光.

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Tags: 咖啡

All Comments

耶加拿去做拿鐵???

Victoria avatar
By Victoria
at 2010-03-15T10:53
無意間跑去此人的噗浪 看見有人用耶加搞成拿鐵 http://www.plurk.com/p/44nkgb 我想問的是 好喝嗎?? 光想就讓我不是很受得了了 到底是我孤陋寡聞 見識太少 還是這樣的組合的確詭異啊....... (當然此人的品味 不予置評) - ...

天母忠誠路 亞蘿瑪珈琲屋 生豆自家焙煎

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By Madame
at 2010-03-15T02:21
其實發文時還沒在店裡喝一杯咖啡過... (別急著按跳出啊！) 實在是因為今日行程太趕 只能匆匆的在吧台前和店員了解一下豆子販售的方式 進門右手邊就是店裡的烘豆機 長的和一般常見烘豆機不太一樣 像一台大型的日本滾 ...

請問一下版上很少人討論的沖煮方式：冰釀

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By Frederic
at 2010-03-15T00:58
最近開始上班，開始秉持著低調的精神在公司用懶人手沖法， 但是休息時間很短，同時還是想要再低調一點... 有開始在考慮試試冰釀法，裝到保溫瓶裡帶到公司 與其他沖煮方式相比，板上相關文章非常少 想要請問有版友，是因為冰釀咖啡是有什麼很明顯的缺點嗎？（味道上） 不然器材便宜（不考慮冰箱及電費）、技術要求不高、 ...

單向排氣閥玻璃密封罐

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By Christine
at 2010-03-14T23:55
挑了個這麼舊的文來發問 我一直對單向排氣閥的功能說法存疑 單向排氣可以排掉豆子釋出的二氧化碳 空氣的平均分子量為28.97 也就是大於此分子量的氣體一定會下沉 二氧化碳的分子量為44 生成於袋子中或瓶中 它會積存在下方 反而被擠出袋外的是空氣中含量約八成的氮氣 分子量28 而大家關心的氧氣 導 ...

Zambia AA plus Lupili

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By Franklin
at 2010-03-14T18:11
買了一堆豆子 圖中這支就是 Zambia AA plus Lupili 這支豆子真的挺便宜的 在 Sweet Mariaand#39;s 的杯測分數有87.6分 相當不錯的分數 杯測的內容 這支豆的酸的明亮度及醇厚度兼具 就下手買了吧 反正便宜 在撿生豆時 其實瑕疵豆不算少 撿125克 不良豆約有1 ...