AURA 台北咖啡館 徵人囉~~~~ - 咖啡討論

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By Kama
at 2003-11-03T01:50

Table of Contents

※ 引述《SaraGirl (Intimates)》之銘言:
: 這家店是小巫開的(不是我要裝熟叫人家小巫,而是我忘記他的名字巫?貴)
巫貴安

: 小巫就是Ole的前老闆(應該是歐蕾吧,完了咖啡店名都忘光光)
是的 叫做Ole歐雷


: 另外賣餐賣甜點賣調酒,比較適合朋友聚餐?
: 屬於有廚師的那種餐廳(而非老闆幻想菜之意),
: 自製甜點,還好,不特別貴也不特別好吃。
店裡原本賣的是義大利菜
不過倒是沒有賣調酒
只有紅、白酒、香檳
還有純的vodka 及single malt的威士忌

據說以後不會賣餐了 只有咖啡與酒可能加上一點輕食的模式



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淡掉了而失望



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Tags: 咖啡

All Comments

William avatar
By William
at 2003-11-03T16:09
以它的裝潢和價位,咖啡還有進步的空間 :)

Colombia Medellin

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By Gilbert
at 2003-11-02T16:11
: 個人覺得此項豆款特色不多 另外一包的梅德林給我的感受完全不同 atat|| 兩包的豆子豆型差異蠻大的 這包的豆子看起來and#34;爆and#34;的比較充足 有感覺到豆子好像被撐開一樣 打開後有一種驚奇 原本用不透明的 ...

大家來討論這次團購拿到的豆子吧...:D

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By Hedda
at 2003-10-31T23:28
as title... 我想,藉由BBS板上的討論 這樣才能將這次團購的意義發揮到極致 不單只是買買豆子而已 希望各位可以分享一下品嚐的心得 無論是讚美或是批評 都是很好的意見....^O^ 因為難得有這樣的機會 在相同的基準下互相討論 在此先謝謝大家...:D - ...

請問小瓦斯爐的選擇

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2003-10-31T15:23
※ 引述《owla (歐拉)》之銘言: : 我想在這次的團購中買 不過在那兩個網站裡只有一個能選耶at_atand#34;and#34;and#34; : 不知道那一組好嗎? 還次各位有比較推薦的呢? : ps 我用syphon的:p 我是跟一個在yahoo拍賣上買的迷你爐 價錢又比店面的便宜 現在我用的好 ...

Colombia Medellin

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By Ula
at 2003-10-30T14:13
個人覺得此項豆款特色不多 我是用syphon去煮 給口腔的衝擊不大 感覺特色不夠 能感受到的風味只有一兩項左右 今天稍微調整 覺得需要將豆量增加1/4 有助於整體的口感 原本大約是 水:咖啡 120c.c : 12g 初聞香味, 沒什麼特 ...

耶加雪夫..

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By Kumar
at 2003-10-30T11:52
※ 引述《gashchou (基因旅者)》之銘言: : 以上是我的心得.. : 另外當時版大還有用濾泡法來沖了一杯哥倫比亞.. : 入口就有哥倫比亞特有的那種酸味..但是因為是用濾泡法..所以口感比較淡.. : 但是在騎到那邊又有一杯好喝的咖啡..這真是一大享受啊.. : ps:以後如果還 ...