2009台北咖啡世貿展匆忙一瞥 - 咖啡討論

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今天湊巧先進去逛一圈~幾個看展情報提供給後續三天想看展參考
1.烘豆機今年有兩款小型烘豆機,其中國人自製直火約200~300g仿Probat樣品烘焙形式,
不過好像是電熱式,售價約40k
另日本富士皇家 FUJI ROYAL Discovery 200小型烘焙機(可烘350g max),之前2009東
京咖啡展售價38萬日幣,今天看一下折半有找(台幣),這款真的是金的
另Probat與Hario同樣有展出烘豆機~其他也有幾家~
2.咖啡器材Hario台灣總舖有展出一款明年上市V60玻璃製濾杯算比較特別的...
還有今年有幾家掛耳包材料參展,可看出這塊市場是還在成長空間,應該說想革新即
溶咖啡的市場吧!
3.至於咖啡豆(生豆部份)
C區入口有一家印度咖啡商擺了6~7小盤咖啡生豆,大部分是羅布種,僅一款風漬豆,小
小幾盤配上兩個印度商誠意十足~
豐潤,守成都有參展,豐潤僅擺出即將代理幾款巴西莊園豆,其餘他們家或網站都有.
而守成因一袋一袋60~70kg賣~沒問了
有支寮國豆國內有從業進口,雖然當季豆但豆相就與價格一樣約$150~$200/kg~另安晶
一直有直接關係莊園在尼加拉瓜,今年擺了五支豆子價格從150~4,500元/kg都有...
只是今天去的時候現場已沒貨了!!現場有接受小量訂購~
這是今天約1個多小時看到的~還有三天有興趣可網路彩色列印折價券,僅需$100元即可入
場...

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All Comments

Joseph avatarJoseph2009-11-23
有5000左右的義式機嗎 ? 市面上的好像都是同一種
想找一些不一樣的
Susan avatarSusan2009-11-28
請問一下,我正好要買一個V60的濾杯,玻璃的和陶瓷有甚麼
Puput avatarPuput2009-12-01
差別啊? 玻璃會比較好嗎?! @@?
Tracy avatarTracy2009-12-04
塑脂的怕中毒(誤) 陶瓷的太厚怕失溫 玻璃的或許比較好吧
Dorothy avatarDorothy2009-12-08
Hario雖然有展示 玻璃濾杯但現場沒賣喔,等明年才會舖貨
Eartha avatarEartha2009-12-08
陶瓷的保溫比玻璃好,玻璃是透明跟美觀。可注意玻璃的底
Heather avatarHeather2009-12-09
層不是原型而是花朵狀,如用馬克杯也看到底下水位高低。
Iris avatarIris2009-12-11
不知是否是受到花媽那段卡通的影響...
Andy avatarAndy2009-12-15
呃...探索精品咖啡的秘密作者是 "卓"偉民 :p
Carolina Franco avatarCarolina Franco2009-12-18
卓老師~卓偉民~