請問愛樂壓的沖泡？ - 咖啡討論

我之前用美式咖啡機，現在改用愛樂壓後泡了兩次總覺得味道不同。

口感沒有以前用美式咖啡機那麼濃郁，不知道問題在哪裡？我把可能

原因臚列如下，希望版上的高手們幫幫我...


1. 改用熱水瓶的水--以前都是用大茶壺煮的水。想說用熱水器較快。

2. 換了豆子。我現在是喝生態綠的雨林保護，以前是他們家的哥倫比亞。
有可能是不習慣雨林保護的味道（？）

3. 用愛樂壓方式不對--是不是只要泡一杯的話，第一次加水只要加
到刻度一的地方？


以上，問題好像有點蠢...><''

謝謝

祝 順心。

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