又到了每個月的分享文了
這次有許多以往熱門的豆子跟大家分享
看看今年產季跟以往有無差別...
今年據說風味不錯的墨西哥豆也可以試試
我本身也沒嘗試過墨西哥的生豆...
大家一起嚐鮮
然後也有一支墨西哥的酒桶處理
風味還真有那熟悉的酒桶味！？
然後就是熟悉的BOP...
https://i.imgur.com/nSidWhr.jpg
https://i.imgur.com/iFOaYXb.jpg
日曬、水洗 都是驚為天人的價格
全台應該只有我有吧...哈哈...
有想嘗試的可以試試呦～
另外還有兩支晨霧莊園
https://i.imgur.com/CmIlx2Q.jpg
https://i.imgur.com/h6CCfa3.jpg
雖說沒有上競標會...
但我想莊園會拿出去比應該都是不差的
這個晨霧就是上次分享的迷霧
同個莊園翻譯問題...XD
迷霧是我翻的...晨霧是豆商翻的～
11月中旬的台北咖啡展
今年世界烘豆大賽在台灣
可以去看看這難得的世界賽
各國選手有什麼特殊手法能讓咖啡更好喝！！
不用出國就可以看世界賽
順道為台灣選手加油！！
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烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機)
包材使用 川本 平面夾鏈袋 包裝
豆子焙度皆為 淺中焙
本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝(含於外包裝上提供烘焙度與風味描述等)
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#衣索比亞
衣索比亞 藝妓村 1931 Gesha 日曬 Oma 金標 340元/100g
衣索比亞 藝妓村 71號 Gori Gesha 日曬 Shewa-Jibabu 綠標 250元/200g
衣索比亞 西達摩 班莎 A.D.處理場 CO2日曬 230元/100g
#巴拿馬
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 2019競標批次ES-N-2 1100元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝妓 日曬 私藏批次 500元/100g
巴拿馬 極光莊園 藝妓 日曬 450元/100g
巴拿馬 晨霧莊園 水洗 200元/200g
巴拿馬 晨霧莊園 彩虹糖 藝妓 日曬 260元/100g
巴拿馬 花蝴蝶 70%藝妓 水洗 200元/200g
巴拿馬 花蝴蝶 70%藝妓 日曬 250元/200g
#瓜地馬拉
瓜地馬拉 聖塔費麗莎莊園 BLOOD MOON 紅卡杜艾 日曬 2019競標批次SF-8 250元/100g
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 傳奇藝伎 水洗 2019競標批次El-05 380元/100g
瓜地馬拉 聖塔費麗莎莊園 MOONSET 藝妓 雙重浸泡處理 2019競標批次SF-10 370元
/100g
#哥斯大黎加
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理 230元/200g
哥斯大黎加 多塔 女神莊園 藝妓 水洗 240元/100g
哥斯大黎加 多塔 女神莊園 藝妓 日曬 270元/100g
#哥倫比亞
哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶 300元/200g
哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 熱帶風情 300元/200g
哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 青檸香頌 300元/200g
哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 荳蔻年華 300元/200g
哥倫比亞 希望莊園 藝妓 日曬 2019競標批次COE#北10 240元/100g
#牙買加
牙買加 Gold Cup BMCP 藍山 Peaberry 330元/100g
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#墨西哥
墨西哥 伊佐藍微批次 波旁 酒桶靜置 水洗 250元/200g
→酒釀葡萄/甜巧克力
墨西哥 恰帕斯 蟬莊園 日曬 150元/200g
→甜桃/奶茶/堅果
墨西哥 恰帕斯 瀑布莊園 日曬 150元/200g
→蜜餞/果乾/堅果
近期墨西哥豆進台灣 試試風味
因大部分人對此產地的豆比較陌生 故附上風味描述
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#2019最佳巴拿馬競賽 Best of Panama
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 2019競標批次BOP-GW-01 700元/20g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 2019競標批次BOP-GNEP-01 1900元/20g
BOP-GNEP-01 Coffee Review刷新有史以來紀錄 98分
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統一下單區
https://tinyurl.com/y3dfujv6
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下單注意事項
(1) 希望大家收件人姓名一定要打中文
(2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱
(3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆
(4) 希望要記得去領貨喔~
(5) 匯款後 請主動告知匯款後五碼 以利對帳
(5) 若要加購 請下第二單 並扣除第二次運費
(6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號
(7) 11/16當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我
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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成
超過48小時 將直接取消訂單，讓他人有機會可以選購
若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知
最後下單匯款日為 11/5 (將會視訂購狀況隨時關閉)
烘豆時間為 11/8
出貨日期 11/10開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨)
(11/16若尚未收到到貨簡訊請通知我)
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因站內信聯絡比較不便利 還有容量和時間的問題
因此設立了 Line@ 對於除了對帳以外的問題 較方便即時回覆
Line：@864cwxxr
另外要提醒大家
因Line@訊息比較繁雜 順序難看 容易被洗過去
盡量勿使用Line@進行匯款回覆
對帳順序：訂單系統留言回覆 > mail > PTT站內信 > Line@
盡量以優先的方式進行回覆 較不易lost訊息 也容易查詢
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有購買過的板友們
可以站內信或推文給予回饋與建議
讓小弟改進與改善
感謝大家~
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這次有許多以往熱門的豆子跟大家分享
看看今年產季跟以往有無差別...
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大家一起嚐鮮
然後也有一支墨西哥的酒桶處理
風味還真有那熟悉的酒桶味！？
然後就是熟悉的BOP...
https://i.imgur.com/nSidWhr.jpg
https://i.imgur.com/iFOaYXb.jpg
日曬、水洗 都是驚為天人的價格
全台應該只有我有吧...哈哈...
有想嘗試的可以試試呦～
另外還有兩支晨霧莊園
https://i.imgur.com/CmIlx2Q.jpg
https://i.imgur.com/h6CCfa3.jpg
雖說沒有上競標會...
但我想莊園會拿出去比應該都是不差的
這個晨霧就是上次分享的迷霧
同個莊園翻譯問題...XD
迷霧是我翻的...晨霧是豆商翻的～
11月中旬的台北咖啡展
今年世界烘豆大賽在台灣
可以去看看這難得的世界賽
各國選手有什麼特殊手法能讓咖啡更好喝！！
不用出國就可以看世界賽
順道為台灣選手加油！！
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烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機)
包材使用 川本 平面夾鏈袋 包裝
豆子焙度皆為 淺中焙
本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝(含於外包裝上提供烘焙度與風味描述等)
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#衣索比亞
衣索比亞 藝妓村 1931 Gesha 日曬 Oma 金標 340元/100g
衣索比亞 藝妓村 71號 Gori Gesha 日曬 Shewa-Jibabu 綠標 250元/200g
衣索比亞 西達摩 班莎 A.D.處理場 CO2日曬 230元/100g
#巴拿馬
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 2019競標批次ES-N-2 1100元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 綠標 藝妓 日曬 私藏批次 500元/100g
巴拿馬 極光莊園 藝妓 日曬 450元/100g
巴拿馬 晨霧莊園 水洗 200元/200g
巴拿馬 晨霧莊園 彩虹糖 藝妓 日曬 260元/100g
巴拿馬 花蝴蝶 70%藝妓 水洗 200元/200g
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#瓜地馬拉
瓜地馬拉 聖塔費麗莎莊園 BLOOD MOON 紅卡杜艾 日曬 2019競標批次SF-8 250元/100g
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 傳奇藝伎 水洗 2019競標批次El-05 380元/100g
瓜地馬拉 聖塔費麗莎莊園 MOONSET 藝妓 雙重浸泡處理 2019競標批次SF-10 370元
/100g
#哥斯大黎加
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理 230元/200g
哥斯大黎加 多塔 女神莊園 藝妓 水洗 240元/100g
哥斯大黎加 多塔 女神莊園 藝妓 日曬 270元/100g
#哥倫比亞
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#牙買加
牙買加 Gold Cup BMCP 藍山 Peaberry 330元/100g
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#墨西哥
墨西哥 伊佐藍微批次 波旁 酒桶靜置 水洗 250元/200g
→酒釀葡萄/甜巧克力
墨西哥 恰帕斯 蟬莊園 日曬 150元/200g
→甜桃/奶茶/堅果
墨西哥 恰帕斯 瀑布莊園 日曬 150元/200g
→蜜餞/果乾/堅果
近期墨西哥豆進台灣 試試風味
因大部分人對此產地的豆比較陌生 故附上風味描述
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巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 2019競標批次BOP-GW-01 700元/20g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 2019競標批次BOP-GNEP-01 1900元/20g
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(2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱
(3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆
(4) 希望要記得去領貨喔~
(5) 匯款後 請主動告知匯款後五碼 以利對帳
(5) 若要加購 請下第二單 並扣除第二次運費
(6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號
(7) 11/16當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我
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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
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以7-11交貨便或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成
超過48小時 將直接取消訂單，讓他人有機會可以選購
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烘豆時間為 11/8
出貨日期 11/10開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨)
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