新竹鍋子咖啡的拿鐵 - 咖啡討論

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這家在新竹好像滿有名氣的早餐店
小弟常常早上都會來這邊提神醒腦
最主要是因為他的三明治,他的咖啡
說真的,從以前就覺得不怎樣
但是新竹這鄉下,好像也很少人早上賣咖啡的
不過呢?最近好像自從開始漲價又賣起咖啡卷後
拿鐵的品質一直每況越下,常常喝到很奇怪茶味
不知道為什麼?問老闆也說和平常一樣
我己經好幾個星期都喝到有怪味了
而這家又用高級的GB5機種,想說會不會是人為因素
問老闆也說配方沒改,但這差異我就覺得是和以為完全不同了
我想了一也,也不可能是bar數變小,變小的話,應該都水水的吧
到底是什麼環節可以讓一杯香甜熱拿鐵
突然變成一杯苦又澀不知明的茶色液體呢?

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http://album.blog.yam.com/axxx007

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All Comments

Dinah avatarDinah2010-09-06
他們家的茶也是用咖啡機來萃取的嗎? (有的店家求方便會用這
種方便來萃取茶液作奶茶)
Kama avatarKama2010-09-08
哇咧~樓上這一說,我光用想像的就覺得好噁爛喔
Dora avatarDora2010-09-09
當初他們咖啡機升級時,就覺得蠻詭異怎不是換好一點的豆子