幾個新手的問題 - 咖啡討論

Table of Contents



手搖? 手沖?


手沖的話,濾杯推薦HARIO V60

材質有便宜的樹脂約$150上下

或者貴一點的玻璃/陶瓷約$400~$450

濾紙就原廠,$100~$120


然後不要忘記最重要的沖壺

HARIO出的那隻就很好用了

價格大概$1000~$1200.


以上都是1~2人份的報價

通篇打下來覺得自己很像H牌的業代哈哈

但這些經驗都是用$$$換出來的


最後,裝咖啡的下壺可以很精準也可以很隨意

喜歡有刻度的話TIAMO的全玻璃那隻就很好用了

價格約$250左右吧

隨意的話,今天才在別人家看到用沖茶器的壺裝咖啡

而我自己在辦公室時是用馬克杯這樣。


以上,報價都來自於露天拍賣。

歡迎進入咖啡世界:D



※ 引述《s4272 (被擊沉了...)》之銘言:
: 我路上不小心手滑買了一包7號咖啡的阿拉比卡中深焙咖啡豆
: 想來玩手搖咖啡,想請熱心的板友建議一些好用的器具
: 目前手搖壺想買VIRUS
: 但濾紙(紙 or 金屬),濾杯 想請教版友有沒有建議的
: 除手搖壺之外預算1000內~

--

All Comments

Kyle avatarKyle2014-02-24
哈 我上面的推文竟然忘了下壺
James avatarJames2014-02-24
省錢的話,下壺用個透明容器自己標刻度也行,手沖壺也有3~400
就很好用的
Quintina avatarQuintina2014-02-27
我手邊有很多台製的沖壺...但真的沒有H牌好用
Sandy avatarSandy2014-03-02
最常見的就是寶馬0.7L, $500左右.
Edith avatarEdith2014-03-03
手沖入門我以前也會推V60 現在反而會推kono短溝
Carol avatarCarol2014-03-06
想問樓上a大kono好玩在哪裡? (準備跳坑XD
Robert avatarRobert2014-03-08
kono整組買下來很驚人… 濾杯+下壺
Hazel avatarHazel2014-03-11
我是兩種都有V60與kono,木舌喝不出差異 但v60是陶瓷
的 濾紙hario的較便宜,所以我平常都用hario... 玩kono
法時才拿kono
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-03-15
kono濾杯有塑膠的呀 下壺其實也不是必備~
kono好玩就在可以玩kono流 xD
Delia avatarDelia2014-03-15
基本上改短溝之後 我覺得流速跟v60有明顯拉出差異
Xanthe avatarXanthe2014-03-19
我下壺用雙層玻璃杯,抓準容量沖完就直接喝了,方便
Hamiltion avatarHamiltion2014-03-19
我是用了愛樂壓後就懶得再手沖了 哈哈
Selena avatarSelena2014-03-24
仔細回一下剛剛那個問題好了 v60的溝槽是分佈整個濾杯上
Olivia avatarOlivia2014-03-27
有時候挑淺一點的豆子悶蒸要多注一點水的時候 常常就從濾
Olive avatarOlive2014-03-28
杯側上半部緣流掉了 kono的話 則是到他有濾杯肋骨的地方
Dora avatarDora2014-04-02
才有溝槽讓水通過 所以流速較慢
一樣的注水方式 水在流到下壺前kono會經過比較多咖啡粉
Annie avatarAnnie2014-04-03
悶蒸的效果也會好一點 我觀察到的是這樣拉~
Linda avatarLinda2014-04-06
謝謝樓上a大推文。立刻開拍賣來看XD
Anonymous avatarAnonymous2014-04-08
kono只有出塑膠的吧,有玻璃或陶瓷的嗎? 我沖塑膠都怕
怕的 他寫耐熱90 但我水溫都92~94
Quanna avatarQuanna2014-04-13
塑膠的碰熱水說不釋出什麼東西我看很難,光味道就很重
Carol avatarCarol2014-04-15
如果是隔著咖啡粉沖…水碰到濾杯壁的時候溫度一定比直接沖
Thomas avatarThomas2014-04-19
只是我也很不明白kono的濾杯為什麼都沒出其他材質的…H&K連
銅的都出了說
Delia avatarDelia2014-04-22
推hario雲朵下壺~質感不錯只是沒刻度
Brianna avatarBrianna2014-04-26
燒杯一個50塊 (燒杯愛好者路過> <)