問題 咖啡豆的顏色 - 咖啡討論

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不好意思問一個新手的問題

雖然自己一直都很愛喝咖啡

最近才開始用美式咖啡機自己煮來喝

也買了磨豆機…


我在網路上買了一包黃金曼特寧

可是包裝上竟然沒有保存期限

第一個問題:我怎能知道這樣到底有沒有過期呀?謝謝

第二個問題:我拆封以後發現同一包裏咖啡豆很明顯分成兩種顏色???

這是正常的嗎?是有跟其他咖啡豆混嗎?還是所有的咖啡豆買來都這樣…

謝謝…

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All Comments

Kumar avatarKumar2007-04-27
1.請問有沒有寫烘焙日期呢? 2.不同顏色豆子長相像不像?
Mary avatarMary2007-05-01
沒寫烘培日期 長得還滿像的
Michael avatarMichael2007-05-05
1.保存期限很難界定,變難喝也不算是"壞掉";至於多久變쌠
Edith avatarEdith2007-05-06
難喝,和烘焙程度和烘完多久有關。當然更上游的因素是
生豆品質和烘焙的好不好。2.那比較可能是沒烘勻
Necoo avatarNecoo2007-05-08
總結建議:和店家反應一下,看看對方說法^^還是可以喝喝看
Joseph avatarJoseph2007-05-12
好 謝謝回答唷