TSK 1817的問題 - 咖啡討論

Susan avatar
By Susan
at 2007-04-22T02:00

Table of Contents

※ 引述《mayoyo (讓西藏掠過身體)》之銘言:
: 我也有1817的問題想要請教大家!
: 小弟原先是使用krups mini的愛好者
: 用mini煮咖啡也煮了五六年了
: 最近看到1817的價格跌到讓人很誘惑
: 所以一時手癢就跑去買了一台
: 但在最近試煮了幾次之後
: 發現1817有幾個讓人很頭疼的問題
: 1.如大家都有提到的,1817沒有設計洩壓裝置
: 所以每次煮完咖啡後,濾器內咖啡粉總是會像淹水災一般變成咖啡泥。
: 雖然關電源開蒸汽會有助於洩壓,但情況還是蠻糟的。
: 2.1817這台是屬於幫浦機,其實對於煮espresso壓力是夠大的,
: 所以理當咖啡粉磨的很細就可以煮出漂亮的crema出來。
: 但問題是在於1817附的咖啡粉濾器,無論是single還是double濾器
: 下方的濾器孔過少且過小,只集中在中央部分。
: 因而導致我起先煮的幾次中,都可以煮出漂亮的crema(磨豆機kmm30,細研磨3)
: 但隨著次數的增加,細緻的咖啡粉開始會堵住那過小且過少的濾器孔
: 於是後來的幾次不只是煮不出crema,甚至連咖啡都擠不出來!!(超級誇張的!)
: 於是我上了貝拉的討論區去找尋答案,才發現蠻多人都會抱怨以上的兩個缺點
: 至於解決辦法,咖啡泥那個問題是機器設計問題,所以似乎無解
: 而咖啡粉濾器孔過少過小,則是有人提出用廉價蒸氣機的濾器來做替代的方案
: (註:真的很想抱怨eupa這個腦殘設計..機器做得那麼漂亮,但濾器卻設計這麼差...)
: 不然就是還有人說可以跑去找尋訂做的多孔濾器,
: 更甚者,還可以自己去找工廠車孔....
: 最後的心得是
: 1817是一台cp值很高的機器(以現在y拍的價格真的很划算...)
: 但要有心理準備遇上上述這兩個缺點就是了...
: P.S.有哪位前輩知道哪裡有在賣適合1817用的濾器嗎?
: 真的想買一個來一勞永逸說!感激不盡喔!

剛剛網拍上問的 他說有 一個100 運費加100
http://myurl.com.tw/587k






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Tags: 咖啡

All Comments

Sarah avatar
By Sarah
at 2007-04-26T22:37
感覺有點小貴耶!

TSK 1817的問題

Ivy avatar
By Ivy
at 2007-04-22T01:23
我的1817由於是新買的 所以用沒有幾次就一直塞住出不了水 跟M大您說的粉堵塞到握把咖啡孔不一樣 而且我也沒有出現過咖啡從沖泡頭(?)溢出的情形 不過這些問題就在我試圖自己利用鐵釘鑿孔後 現在就都沒有發生過了 我再想可能大家聽到用鐵釘鑿孔感覺會很可怕 (我自己還沒有試之前也是如此) 事實上其實只不過是利用 ...

我們接下來還要主推「精品咖啡(Special …

Isla avatar
By Isla
at 2007-04-22T00:29
: → rzbrv:2005 World Barista Championship 第一名的丹麥選手,當時 04/15 11:35 : → rzbrv:就是採用單品做濃縮咖啡,只是他的技巧是不是可以複製並商品 04/15 11:42 : → rzbrv:化,或是大部分被認定為 speciality 的 ...

請問BRIKKA

Megan avatar
By Megan
at 2007-04-19T12:21
如果BRIKKA煮的水量超過洩壓閥 會怎麼樣阿 我朋友他說會爆炸 所以都不敢試試看 科科 - ...

BRIKKA爆炸

Bethany avatar
By Bethany
at 2007-04-19T01:36
以爬過文 我用BRIKKA的爆炸機率大概是七成 真的很高 水用量杯都沒超過線 咖啡放滿也沒壓它 中間的氣閘(?)要調嗎? 我都沒動 上下鎖緊。 怎麼還會一直爆阿? 報銷了好多咖啡 還要清理很麻煩.. andgt;andlt;and#34; - ...

團購尤科特選

Ina avatar
By Ina
at 2007-04-19T01:32
首先,感謝前板主最後辦的一次咖啡豆團購,我三種都各買了一磅,感謝您的費心 ,辦團購真的是件麻煩事 原訂要取豆的那一週,因為我去騎腳踏車遊中橫,所以沒去拿豆子 結果回來又忘記了( ̄□ ̄|||)a 前天,才急忙跑到聞山去拿豆子,回來趕快處理,首先要分享的心得是這次團購中的 波多黎各尤科特選。 加勒比海的豆子 ...