請問BRIKKA - 咖啡討論

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By Megan
at 2007-04-19T12:21

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如果BRIKKA煮的水量超過洩壓閥
會怎麼樣阿
我朋友他說會爆炸
所以都不敢試試看
科科


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Tags: 咖啡

All Comments

Queena avatar
By Queena
at 2007-04-22T06:44
超過洩壓閥就不能洩壓了~~
少了安全裝置~壓力不能有效被控制在安全範圍~
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2007-04-23T14:59
當然就多一些危險~~
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By Sarah
at 2007-04-28T14:50
要把Brikka搞到炸掉很不容易 水開了還是會上升

關於挑豆的工資

Daniel avatar
By Daniel
at 2007-04-18T20:08
話說....看到挑豆代工的文 最近想將挑豆的事發給鄉下的歐巴桑 主要原因是 1.自己懶的挑(我知道這是不好的理由，但是烘焙量一大...再加上主業一忙...) 2.剛好住在鄉下^^... 3.剛好附近有老人聚會點...XD 接下來是重點了... 假設一公斤30元...是瑕疵豆一公斤？還是挑好的生豆一公斤？ 因為 ...

推薦咖啡拉花部落格!

Erin avatar
By Erin
at 2007-04-18T09:11
小弟向各位同好推薦一個拉花部落格, 該部落格專注於拉花討論,對剛杯,噴嘴,蒸氣,拉花手法均有研究, 也不輸我10年的經驗.. http://www.wretch.cc/blog/silence131 Latte 拉花誌 - ...

用不完的生豆要送人

Agatha avatar
By Agatha
at 2007-04-18T07:03
前陣子在找工作的時候，想說可能會耗上一些時間，所以就一口氣到豐潤買了5Kg裝的 Mocca Longberry Harrar，想不到買後的第二天就被通知一個禮拜後準備開始上班， 所以玩豆的時間就變少，豆子的消耗速度也變慢，再加上接下來我會被分派到大陸出差 ，而這些豆豆將沒爹沒娘，所以要徵求咖啡同好來認養(Fr ...

Re: 這樣煮咖啡真的很神奇..

Candice avatar
By Candice
at 2007-04-17T17:43
※ 引述《jamiejuice (essential of mankind)》之銘言： : 不過這樣沖法又快又方便 不難喝又不用洗器材 : 講詳細一點 有興趣的人可以玩一下 : 先用熱水壺煮熱水 豆子研磨刻度 我覺得3.5跟4 沒差很多 : 水滾開後 等幾十秒降溫 直接沖入磨豆機裝粉的容器中 : 一樣以中心點 ...

Re: 這樣煮咖啡真的很神奇..

Madame avatar
By Madame
at 2007-04-17T14:36
※ 引述《jamiejuice (essential of mankind)》之銘言： : 最近一連喝了幾天讓我自己很疑惑的咖啡 : 先是濾壓壺破掉 然後賽風用的瓦斯爐壞掉 手沖壺又不再現在住的地方 : 然後 在很想很想喝咖啡的情況下 : 我還是磨了豆子 : 直接將滾好的水(有稍微放冷不到一分鐘)直接沖到磨豆 ...