咖啡豆有公、母之分嗎? - 咖啡討論

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剛從巴里島回來,因為跟團的緣故免不了要參觀咖啡製造工廠,
裡頭介紹咖啡豆有公、母之別,公豆產量極少、口感較佳,故價格較貴...
我深深懷疑這是不是他們拐遊客的說法,所以上網請教諸位咖啡專家,
到底有沒有這樣的差別呢?

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All Comments

Susan avatarSusan2006-02-13
前幾天看雜誌有在介紹 ....
Ida avatarIda2006-02-14
n像就是說小圓豆和一般豆子的差別吧...
Frederic avatarFrederic2006-02-16
沒錯,就是圓豆跟平豆的差別而已