咖啡的草味?? - 咖啡討論

大家好 之前有陣子常看咖啡版但後來就很少看了

對於咖啡的認知還是停留在很淺薄的層次

這問題可能有點籠統 但還是很問問看


想請問大家 咖啡有草味是正常的嗎

(不同於"乾草香味" 是有一點生的那種味道)

我家大多喝淺中焙的豆子

有時候有草味 有時候卻沒那麼明顯

是豆子本身的問題(沒烘熟?)

還是我手沖的問題(溫度??)

還是有其他因素???

麻煩版大解惑 謝謝囉

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