高雄買咖啡豆心得 - 咖啡討論

By Rachel
at 2006-12-28T20:19

Table of Contents

因為我偏好曼特林..所以各家店都已曼特林為主囉...

1.宇宙咖啡
大量烘培..感覺豆子不太新鮮..

2.八德路老爹咖啡
老闆說大約一個月烘一次...喝起來跟宇宙的差不多...

3.大順路品皇
感覺上算還可以的一家...但品質真的很不一定...
有一次買到剛烘好的..喝起來還不錯...
但有時買到的..卻是比較不新鮮...有時也會有冒油的情況...
但價格真的很便宜...一磅200~250..

4.青年書局附近皇品
是我在高雄買的咖啡豆...算最好的...豆子很新鮮
我朋友說有一半黃金曼的感覺了...但價格也是一半的黃金曼...一磅350
遇到的唯一缺點是生產日期亂打
例如今天的日期是12/28...他上面打的日期是12/30....^^a

也請各位版友推薦高雄可以買豆的地點...

--

Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Edward Lewis
at 2006-12-31T19:00

推一下"都提咖啡"那天去買,直接挑生豆,然後現場烘給我~

By Susan
at 2007-01-03T21:33

高雄谷諾咖啡可以當場烘培搜尋一下討論串參考看看:)

By Joe
at 2007-01-08T17:31

都堤不錯,文化中心附近,在財稅局旁的"力新"也可試試..

By Anonymous
at 2007-01-13T03:45

鳳山的季洋咖啡也不錯唷直得去看看

By Rachel
at 2007-01-14T15:41

河西一路力諾咖啡 ...我覺得ok

By Rachel
at 2007-01-15T09:12

要買的豆子最好可以先聞一下味道如果是已經包裝好了

By Sierra Rose
at 2007-01-16T19:49

那就沒辦法知道新鮮度了製造日期誰都會印....

By Edith
at 2007-01-19T15:05

文化中心後面的"力新"~常看到老闆在烘豆

Related Posts

今天去咖啡博覽敗了一支迷你風

By Sarah
at 2006-12-27T22:08

※ 引述《szwaymi (阿咪金處咪)》之銘言： : ※ 引述《arbitrio (我是凱阿比大)》之銘言： : 2.玻璃問題: : 貨還沒到台灣，還在海上，過了一星期我就用五百元的價錢買到下壺。 : 至於上壺，等我老爸把上壺摔壞我在和大家分享經驗。( ′-` ...

請問黑咖啡的問題

By Regina
at 2006-12-27T12:24

已經喝了兩個多禮拜了來回饋一下我的親身實驗因為我本來就不是咖啡的愛好者，所以是不是精品或爛品我都沒差可能因為我的便秘是很嚴重的，我到目前為止都沒有早上喝黑咖啡然後拉肚子的喔但是幫助排便卻是有效的也(不過我有搭配運動) 我現在早餐幾乎都是地瓜+黑咖啡(約150-200cc，調到我順口的濃度) 喝完肚子 ...

研磨之前....

By Gary
at 2006-12-27T09:03

以前在磨豆豆之前..... 都沒有事先挑過的習慣.... 但是不久之前喝到一杯味道奇怪無比的咖啡之後, 都開始會在磨豆之前, 先把咖啡豆挑一下, 不過有一些長的形狀比較特別的豆子就不知道該怎麼取捨了? 太特別的當然是直接挑掉,不過不知道大家有沒有固定的標準呢? 也由於開始挑豆之後,發現某位賣家. ...

打奶泡的器具是杯子比較好還是電湯匙?

By Ingrid
at 2006-12-26T17:34

我不知道用電湯匙來形容對不對就是ㄧ根鐵棍末端有兩圈線圈這個打起來有比用鋼杯打起來好嗎? 杯子型的又有玻璃杯和鋼杯之分請問大家哪種比較好呀? 精華區沒有詳細的比較耶謝謝~~ -- 找板請到以下專用板找板專用 ...

可以推薦一下維修咖啡機的店家嗎?

By Sierra Rose
at 2006-12-26T15:49

我這邊有一台GAAGIA的咖啡機，好像有點小問題，水跑不太出來，也不知道是位什麼，請問有沒有推薦維修的地方? - ...