咖啡咖啡機咖啡豆

高雄咖啡店選擇豆子問題 - 咖啡討論

Ina avatarIna · 2014-12-10

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最近開始愛上咖啡,打算使用方式是手磨PORLEX 30G加普通美式咖啡機泡再加鮮奶調配,
找高雄自烘店買,爬文查到幾間有都堤,歐舍(有VIP價),艾奇諾,草圖,貓頭鷹,這幾間,
我偏愛的口味是濃但不要太苦的咖啡,可能是M+的烘焙,有人可以推薦哪款咖啡豆是這種口
味嗎?
預算價位:半磅300元左右,打算這禮拜五就要前往購買.
再請教適合美式咖啡機使用的濾紙推薦哪款品牌?
適合加咖啡的糖是白糖或是紅砂糖,哪裡購買方便?

拜託請知道的回覆我吧!感謝.

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咖啡咖啡機咖啡豆

All Comments

Tracy avatarTracy2014-12-12
冠軍咖啡店~ "握"咖啡（鼓山渡輪站對面）試看看。
Aaliyah avatarAaliyah2014-12-14
為何不去自然醒要去握?
Xanthe avatarXanthe2014-12-17
36風味咖啡館不錯，只是現場種類少，有其他要先訂
Oscar avatarOscar2014-12-20
在科工館那邊
Irma avatarIrma2014-12-22
版主只是要買豆子，當然去"握"比較划算。
Hedy avatarHedy2014-12-24
個人喜歡位於同盟&十全中間，在中華路上的辰咖啡，
Margaret avatarMargaret2014-12-28
雖然自然醒與握都是同一老闆，但成本與價位當然有差。
Hedy avatarHedy2015-01-02
自然醒的配方豆也是半磅三百左右，沒比較貴
Joseph avatarJoseph2015-01-03
其次握的老闆是不是賴昱權有待商榷
Leila avatarLeila2015-01-04
應該說都是賴桑烘的。但我問過的價錢（不是配方豆）是有差
Elizabeth avatarElizabeth2015-01-07
自然醒,和馬
Lucy avatarLucy2015-01-09
謝謝大家回覆,對我幫助很大.感謝.
Hazel avatarHazel2015-01-13
喝美式不要加糖口感會變酸如果就選一般有咖啡專用糖
Connor avatarConnor2015-01-15
美麗島捷運站外 咖啡林 也不賴
Leila avatarLeila2015-01-18
美式機多為楔型粉槽 通常是102的size較常見（約4人份
Jessica avatarJessica2015-01-22
Gavagai 豆子品質很好，老闆小量自烘
Frederic avatarFrederic2015-01-26
世界冠軍又不一定好喝
Kelly avatarKelly2015-01-27
台安醫院正後方的gavagai，強力推薦
Oscar avatarOscar2015-01-31
好喝與否應是個人喜好~幾間都是好店家!可選擇適合你的
Edwina avatarEdwina2015-02-04
Gavagai老闆應該可以依你的需求推薦豆款和焙度
Hardy avatarHardy2015-02-06
Goei,實在很想支持你的論點，但你這種說法又很沒說服力，
Dorothy avatarDorothy2015-02-09
能具體說明嗎？或你有推薦的？
Candice avatarCandice2015-02-12
味道的東西很主觀的，評審決的高分跟你覺得好喝不相等
Frederic avatarFrederic2015-02-12
但是講保守點，能得獎比賽的應該不會爛到哪去
Liam avatarLiam2015-02-15
美森咖啡有cafelulu的豆子可以拿 還不錯
Kelly avatarKelly2015-02-17
羅斯朵？
Tom avatarTom2015-02-21
3樓多了一個字,是“36味”喔
其實有需要的話可以電話直接詢問豆單,一般現場架上大概
維持在4支豆子,但是通常很快就被掃光了,容易撲空
Elizabeth avatarElizabeth2015-02-24
哈哈，我當兵時，放假很喜歡去那邊，喝杯咖啡還有機會
和老闆談一下咖啡經，只是每次去都會迷路www
Tracy avatarTracy2015-03-01
我也很喜歡去~36味是啟發我開始品嚐認識好咖啡甚至教育
Edith avatarEdith2015-03-04
我的好地方
而且老闆講的故事都很吸引人xD