高雄36味咖啡館手沖主題課程(報名中) - 咖啡討論

〔36味咖啡館X港都社區大學〕

104年手沖主題課程春季班(招生中)

課程單位:高雄市港都社區大學主辦
課程地點:高雄市三十六味咖啡館
課程時間:春季班104年3月
每周六19:30~~21:30
共計15週(14週室內課程、1週室外課程)

課程費用:歡迎來電洽詢07-3970136

課程內容:(歡迎來店索取簡章或連FB獲得電子檔)
FACEBOOK:36味咖啡館

課程內容:

1.基礎咖啡概念認識
2.手沖咖啡系統認識/冰沖咖啡系統認識
3.基礎手沖數據比較(濃度、溫度、研磨度、沖煮時間)
4.水質比較
5.濾布與濾紙比較
6.濾杯比較(上)
7.濾杯比較(下)
8.CHEMEX認識
9.手沖壺比較
10.磨豆機比較
11.單品VS配方
12.外師座談
13.咖啡館巡禮
14.母親節咖啡分享

確切課程內容請洽簡章

36味咖啡館
電話:07-3970136
地址:高雄市三民區正興路74號





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