食記 台北Wilbeck Coffee - 咖啡討論

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By Barb Cronin
at 2012-11-01T14:19

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圖文部落格分享:http://whynot82.pixnet.net/blog/post/57529058/

古亭捷運站1號出口附近,有一間風格特殊的咖啡店,他整個色調很昏黃、復古,但是不
老舊,給人很舒服的感覺;但可惜因為店面略小,經過人的人經常會忽略。他的佔地也確
實不大,座位有限,但是咖啡口味好,不會烘的過重(跟cama比),且自然遠遠勝過對面
的星巴克。

他有兩個出口,一個位於羅斯福路上,一個位於同安街(從地府陰宮廟旁邊巷道進去)。

威爾貝克的一杯美式咖啡約40元起跳、拿鐵大概70元。喝過幾次,品質很穩定,就是可惜
店內的座位不多。且11月1日至3日全店週年慶打8折,雖不能搭配原有的集點。但是可以
去買來喝喝看,相信必定不會讓你失望。且這裡還有賣咖啡豆喔,如果打完折,真的是很
划算,大家先搶先贏阿。

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All Comments

Adele avatar
By Adele
at 2012-11-03T11:33
ker ker
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By Callum
at 2012-11-07T11:41
kero kero kero kero......
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By Kyle
at 2012-11-08T12:08
這間OK,價格合理、奶泡水準之上、味道沒有奇怪之處~
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By Joe
at 2012-11-13T11:35
站前店沒喝過,但聽說比站前店好多了~
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By Una
at 2012-11-13T15:32
想順便問,這間店的分店應該不多吧?沒有像CAMA雨後春筍
Lily avatar
By Lily
at 2012-11-17T06:35
這家不錯喝!我從補習街喝到古亭站。目前只有4家分店
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By Andrew
at 2012-11-21T01:27
我覺得依他的做法做出來的拿鐵不錯喝 但卡布就不是我的菜
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By Todd Johnson
at 2012-11-22T02:23
萃取手法我看過 就不便公開。豆子等級就商業豆...ok啦

古巴 水晶山咖啡

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By Olivia
at 2012-10-31T23:12
古巴水晶山咖啡 偶然的機會喝到了這一款咖啡(聽到的價格是天價) 以手沖濾過方式沖泡 香氣濃郁而順口,還會齒頰留香 有特殊的香氣,有一點點的燻煙味,但味道總的來說是很豐富的 從熱到冷不同溫度下有不同層次的味道 熱的時候喝非常順而濃郁 溫度愈低它的甜味就會愈來愈明顯 而且回甘味道帶有很多層次的果香 大概 ...

EEs250 填壓技巧

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By Freda
at 2012-10-31T15:04
最近一直在嘗試使用雙層濾杯來試試看能不能榨出咖啡餅 使用的方式是單杯1OZ萃取後開奶泡蒸氣--andgt;洩壓後取下把手 但總是發現咖啡粉表面會有裂縫,嚴重時甚至像大峽谷 敲餅時也都會分裂而無法完整的一塊 有裂縫是甚麼原因造成的呢? 最近試了十幾次才成功一次 但上面還是有小裂縫了 填壓方式是 ...

誠收 摩卡壺

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By Sierra Rose
at 2012-10-31T11:07
誠收 摩卡壺 不分新舊 , 只用還能正常使用 但別太髒沒清洗的 來信告知 幾人份 價錢 謝謝 !! - ...

KINTO金屬濾杯的玻璃破了

Regina avatar
By Regina
at 2012-10-31T07:49
昨天用還好好的 今天早上拿下玻璃外杯下的矽膠圈 才發現最下面有裂痕 不知是否有得單買,還是有什麼替代方案? 我現在是把金屬濾杯放在一般濾杯上面用 只是型狀就很不合..... http://photo.xuite.net/ashdac/5972611/1.jpg ht ...

Bialetti Brikka清洗

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By Adele
at 2012-10-31T00:37
小弟之前入手了Bialetti Brikka 第一次使用煮了幾次咖啡學經驗 結束後要清洗時加了一些橘子xx他們家的去漬粉(應該是蘇打粉的一種) 洗完後下壺內部原本白到會發亮的金屬居然變黑了 我猜想應該是氧化了吧 但是不鏽鋼的材質應該不會這樣 (之前的經驗洗不鏽鋼杯不會有這樣的例子) 想請問各位有類 ...