古巴 水晶山咖啡 - 咖啡討論

古巴水晶山咖啡

偶然的機會喝到了這一款咖啡(聽到的價格是天價)

以手沖濾過方式沖泡

香氣濃郁而順口，還會齒頰留香
有特殊的香氣，有一點點的燻煙味，但味道總的來說是很豐富的

從熱到冷不同溫度下有不同層次的味道
熱的時候喝非常順而濃郁
溫度愈低它的甜味就會愈來愈明顯
而且回甘味道帶有很多層次的果香

大概是我喝過有果香味回甘而又滑順的極品了吧
(阿里山咖啡有順口但果香就不是那麼明顯了)

喝到最後，有一種已經不是喝咖啡的錯覺
因為太甘甜了

跟大家分享一下，因為難得喝到這麼棒的咖啡


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