關於磨豆機的清理? - 咖啡討論

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By Joseph
at 2012-05-12T17:31

Table of Contents

※ 引述《See3Children (看三小朋友)》之銘言:
: 以小飛X系列的電動磨豆機來說,我覺得清理還算方便。
: 我用的清理工具是毛刷、大吹球和不用的牙刷(小頭、硬毛較好用些)。
: 豆槽拆下、拆開機器,然後毛刷刷掉大部分的殘粉。
: 用牙刷刷機器細部以及刀縫內的殘粉,毛刷再刷幾下。
: 最後機器最內部和幾個細部地方吹球再吹個幾下,然後毛刷刷乾淨。
: 清理速度很快,10分內解決。
: 我自己清潔的頻率從以前週週清到現在日日清,
: 至於味道有沒有差,你可以自己比較看看,覺得沒差就不用那麼勤。
: 喝咖啡是享受,有人從來不清也是喝的很開心~~
: 最後要不要入手電動,我只能說入了你就回不去了,我現在覺得手搖20g就好累XD
: 要敗的話600N、300AU、700S都是可以選擇,我剛脫手600N敗了700S,
: 比較一下的感覺是700S的刀盤利一些,磨出來比較有切割開來的樣子。
: 味道上差異不大,畢竟都是切割型的刀盤,
: 只是衝著義大利刀盤和唯一的咖啡色機殼所以我敗了....
牙刷在清進豆口內部的小空間不是很好清
後來我發現用醫療器材行賣的海綿潔牙棒很好用
轉個兩圈細粉就全都清出來
要買的話記得買不含牙粉的
不然吃下肚可就.......

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All Comments

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By Annie
at 2012-05-14T13:23
就在肚子長牙齒

請教平面填壓器跟弧面填壓器的差別

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By Bethany
at 2012-05-11T23:28
今天去店裡坐坐,剛好和老闆聊到填壓器。 聊著聊著,就直接來盲測一下啦。 今天小弟測試的感覺, 弧面填壓器萃出來的crema稍厚,香氣較為飽滿。 而平面填壓器萃出來則是酸味較強。 沖煮的過程沒看到,根據老闆表示, 在同樣的萃取量下,平面的萃的時間要比弧面來的稍長, 但油脂感卻相反,挺令人意外,直覺 ...

湛盧大安店

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By Anonymous
at 2012-05-11T19:52
無圖網誌,給喜歡看網頁的人 http://blog.yam.com/akilotsai/article/49748064 底下是內文複製 中午吃午餐時突然興起了寫文章的念頭 打定主意去寫些什麼 想想湛盧記得在新生南路過信義路後不遠處,便從台大騎了過來 彎進巷裡便看到陽台上坐滿了人 有些緊張的停好車 , ...

巴黎人咖啡

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By Puput
at 2012-05-11T16:12
and#34;咖啡非常好喝點心很好吃and#34; 如果要我用一句話形容這家店的話 我會這樣說 如果各位有耐性繼續看下去也是很歡迎的~~~~~~ 前幾天趁著上台北看演唱會的空檔 跑去了麻吉熊大的巴黎人打打牙祭 該店位在一級戰區想必台北人都知道 (附近我就看到快20家咖啡/簡餐店......) 但是對我這一 ...

想請問手搖磨豆器的清理

Brianna avatar
By Brianna
at 2012-05-11T14:58
大家好 想請問板上有使用手搖磨豆器的人 在每次磨完豆後都要做清理的動作 實在是有點麻煩 想問問大家有人是一天清一次的嗎 因為有可能今天會沖兩次或更多 在清理時我都會想 哎呀 等下還要磨 然後 嗯 我鬼打牆了 總之就是想問問大家使用的清理方式 謝謝 - ...

手搖磨豆機MSS-1B中棒歪掉

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By Belly
at 2012-05-10T23:10
※ 引述《Hkimo (Howard)》之銘言: : ※ 引述《littlesula (大聲公)》之銘言: : : 沒想到,我居然有機會回自己的文章, : : 就在上回發了MSS-1B中柱歪掉後,索性透過傻爸買了and#34;公司貨and#34;, : : 但剩下那個屍體,想說擺著也是擺著,問問看家裡開鐵工廠 ...