巴黎人咖啡 - 咖啡討論

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By Puput
at 2012-05-11T16:12

Table of Contents

"咖啡非常好喝點心很好吃"
如果要我用一句話形容這家店的話
我會這樣說

如果各位有耐性繼續看下去也是很歡迎的~~~~~~

前幾天趁著上台北看演唱會的空檔
跑去了麻吉熊大的巴黎人打打牙祭
該店位在一級戰區想必台北人都知道
(附近我就看到快20家咖啡/簡餐店......)
但是對我這一級路痴而言 更恐怖的是那邊根本是迷宮!!!

每次找咖啡店對我來說都是一場迷路記
(歐舍大概是我唯一沒迷路的咖啡店.......)
這次去巴黎人當然也不例外!
我都走到溫州街和辛亥路交接那邊了
之後又花了10幾分鐘才到他們店裡......
(以漫畫角色來說 我和響良牙或是羅羅亞索隆是同等級的)

店裡空間真的不大 但是佈置的乾淨有趣
牆上有幾個可愛小洞 放了一些有趣的東西
我的眼光停在其中一個上面
因為裡面放了兩個brikka的摩卡壺 一大一小
我超想把小的幹走!(然後說是三連霸叫我偷的)
還有好幾個海賊丸的公仔 想必是熊大的收藏~~~

店內有一個可愛的女店員 吧台後有一個帥氣的男店員
我很緊張的和那位男店員打招呼 想必是熊大吧?
他很帥氣的搖搖頭 "我不是喔" "他要禮拜三才會在"

有點晴天霹靂
感覺像是去阿妹演唱會現場看到一個像阿妹的人打招呼結果發現她是歐陽菲菲一樣囧!

沒辦法熊大不在沒有手沖可以喝
所以我就點了冰滴咖啡搭配法式鹹派(肚子餓習慣吃鹹的......)

咖啡送上來的時候我笑了出來
因為看到一個矮矮胖胖的橢圓杯子
裡面的琥珀色液體怎麼看都像酒.....
我很帥的拿起杯子 輕輕搖了搖 聞一聞 但是聞不出太大名堂......
想想也是 咖啡的芳香物質大多是要靠高溫傳遞的 還是要喝比較準

一喝之下發現不得了!!!!!!

你們根本是端了一杯紅酒給我吧~~~~~~~~~~
冰滴咖啡哪有這麼好喝的~~~~~~~~~~
發酵之後的香甜味和酒味真是太讚了 超好喝的~~~~~
以前在某店喝過一次超好喝的冰滴之後就再也沒喝過好喝的冰滴了
現在竟然又讓我遇到美酒一般的冰滴真是太爽了呀~~~~~~~~~
(註:某店的咖啡師被重金禮聘到王品集團去了)

恢復神智之後 該吃東西了
看了看鹹派 怎麼這麼像葡式蛋塔?
(我很少吃法式鹹派 根本都不記得長怎麼樣 >_<)
吃了一口
我又大叫了啦~~~~~~~~
濃濃的起司香 配合菇類和其他食材的香味 超棒的~~~~
好好吃耶~~~~~~

我一定會再去巴黎人吃吃喝喝的!
(這次會帶老婆去 請她拍照 我拍的東西根本不能看)
然後下次會找熊哥在的時候過去
(不在的話有冰滴咖啡也沒關係 orz..........)

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Tags: 咖啡

All Comments

Cara avatar
By Cara
at 2012-05-15T21:57
記得要拍"店內有一個可愛的女店員"喔~~~
Bennie avatar
By Bennie
at 2012-05-20T06:22
伸手要圖+1~~沒圖沒真相
Michael avatar
By Michael
at 2012-05-21T23:34
William avatar
By William
at 2012-05-23T17:32
伸手要圖+1~~沒圖沒真相
Elma avatar
By Elma
at 2012-05-25T15:46
樓上的你要給圖吧
Irma avatar
By Irma
at 2012-05-30T12:41
我們要尊重人家的肖像權…… 要看自己到店裡看
Dora avatar
By Dora
at 2012-06-03T16:40
這禮拜三又要去台北看演唱會了......
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2012-06-07T01:30
有沒有人一天到晚都在看演唱會的八卦……
Lydia avatar
By Lydia
at 2012-06-08T22:19
今年五月就看兩場,超爽!

手搖磨豆機MSS-1B中棒歪掉

Belly avatar
By Belly
at 2012-05-10T23:10
※ 引述《Hkimo (Howard)》之銘言: : ※ 引述《littlesula (大聲公)》之銘言: : : 沒想到,我居然有機會回自己的文章, : : 就在上回發了MSS-1B中柱歪掉後,索性透過傻爸買了and#34;公司貨and#34;, : : 但剩下那個屍體,想說擺著也是擺著,問問看家裡開鐵工廠 ...

R.S.W 藍山 分享豆~~

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By Hazel
at 2012-05-10T22:48
R.S.W 藍山 總共20g 沖煮日期:5/5 沖煮條件 豆子克重:20g 磨豆:Tiamo 700S 4格 水溫:89.0度C 悶蒸時間:30秒 沖水時間:約2分鐘 水量:180cc 豆子乾香:堅果味、奶油香 磨開後又聞到一股微酸的莓果味 悶蒸時甘草香味明顯 濕香:甘草香及水果香 啜吸時有茶味還有 ...

[器材] tsk 183 奶泡都是塑膠味

Jacky avatar
By Jacky
at 2012-05-10T16:33
請問有使用過這台的板友會有發生到打出來的奶泡有很濃的塑膠味嗎? 我大概煮了十幾次了 本來以為是機器裡面材質的問題,後來發現好像連煮熱水即使不經過咖啡粉一樣煮出充滿塑膠味道的白開水,是不是我要先將容器內泡水浸泡久一點?? 謝謝 -- posted from android bbs reader on my H ...

魚池咖啡-後尖山莊園

Yuri avatar
By Yuri
at 2012-05-10T15:15
這個豆子我也有幸分享到 所以來講些心得~~~~ 話說當時要去信箱拿豆子時 大約一兩公尺外我就聞到濃濃的咖啡香 心想and#34;原來社區也有咖啡同好?and#34; 打開信箱才知香味是來自我信箱裡的後尖山魚池咖啡豆~~~ 養豆幾天後我才拿來沖 研磨是用MSS-1鎖到底退八格左右(老實說自己也沒注意,我都 ...

樂咖大 R.S.W.莊園藍山心得

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2012-05-10T15:02
我也來分享一下心得 當初只是隨便推文還被抽中真是超惶恐的...... 研磨是用MSS-1鎖到底退八格還九格耶 沖煮方式是用takaxxro手沖 約用87度的水開始悶蒸,約30秒後開始沖 乾香:我老婆說是核果香+莓果香 我只聞得到堅果類香味 濕香:好像和乾香沒有很大分別,我聞不太出來,然後老婆這時在上網, ...