關於煮義式的一些問題 - 咖啡討論

小弟目前是使用silvia 跟 DF64磨豆機，

有幾個粗淺的問題想請教一下大家。


1.關於手柄轉上去咖啡機的時候，大家都鎖多緊？

有轉上去就好，還是出大力鎖到最緊？


2.填粉的時候，填粉器也是盡可能壓緊，還是輕輕的有壓平就好？



3.有時候煮完，手柄鬆開時，渣餅會整塊黏在咖啡機上，而不在手柄上，

原因會是什麼？粉填太多？鎖太緊？


4.咖啡機大概多久，或使用多少次應該清洗一遍？


5.萃取量的多寡，如果用目視的，咖啡豆跟萃取後的液體，應該是多少比例？

１：１嗎？


都是很新手的問題，感謝回覆，謝謝。


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身為一個魯蛇，今後我再也不跟女生告白了。
因為量子力學告訴我們，在進行決定狀態的動作之前，
每個女生都是處於喜歡我與不喜歡我兩種疊加的曖昧狀態中。
~~ 薛丁格的正妹Line ID:kons0815

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