關於推廣台灣自產咖啡 - 咖啡討論

我想 對你們來說我不適合自稱小弟 xd
就.....大叔吧 ＠＠
大叔的工作是.. 微生物有機肥生產製造 高溫無臭快速發酵工廠

我的客戶群 有許多台灣咖啡產銷班 社區發展協會 等等
當然也都有製作產銷履歷 產地標章 還有有機認證
（當然還有茶 水果 青蔬等等）
當然也積極協助客戶推廣 外銷 經銷 代理等等

目前第二個創業想法

結合客戶資源 推廣真正落實 有機農業優質產品
(我承認這句話會讓有機產業蒙上部分陰影 但事實就是如此)
結合觀光.休閒.生態.教育農場等等活動
已經推廣一段時間 目前進度在成立正式公司以及增資階段

如果有需要協助 或是 其他配合
我很樂意協助提供產品 農場.農友.產銷班等等讓你們有個概念
跟農友面對面談 真正了解台灣咖啡的歷史以及面臨的問題
相信深度的了解 才能做出最好的廣告設計
當然對其它有機農產有興趣也可以問我

不同於學術界 農會 政府觀點
可以對你們有更大的幫助

大叔也可以提供目前的想法以及推廣模式給你們參考

站內信 or MSN： [email protected]

PS1. 針對原po問張推文中提到台灣咖啡豆品質提昇
我只想說 真正落實種植以及製作的農友 其技術並不輸給國外
關鍵在於大多數農友不懂得行銷
被某些商人以不好的商業手法等等給ooxx了.. 跟茶一樣 xd

PS2. 9-10月開始到年底 正是咖啡豆成熟紅通通的採收季節
要觀察整個採收與製作.保存過程 正是時候喔
當然也是農場.產地取景最佳時間

PS3.順便廣告:其他朋友有興趣了解的 也可以一起推廣 ＠＠
因一個人的力量 進度緩慢 創意想法也常會受限
有興趣也可來信 xd

PS4.關於台灣咖啡 ～～

一. 蔡18？ 是不錯用 不過勒 要自己發酵等等 大多農友沒那麼閒
台灣有機液態肥 微生物技術發達 只要不是高溫技術都非常強大
農試所 農改場 各學術單位 許多生計公司都有自己的一套

二. 各地種植 牽扯到各地農會 農友 品牌經營 行銷等 不多批評

三. 有機種植 在台灣還是有的 整片山都是咖啡園
台東地區 目前約三百公頃登記種植咖啡
是目前有機認證中通過最多的咖啡種植地區

屏東地區 原住民部落 大多採自然農法
連肥料都沒下 原因..$$喝酒比較實在 xd

南投國姓 約100多公頃種植面積

古坑東山 約100多公頃種植面積

其他地區 沒有客戶所以.......小弟會在研究

四. 台灣咖啡 大多是阿拉比卡品種 xd
但地區種植不同 風味也不盡相同
加上製作發酵保存技術 後端烘培技術等等
這....只能說各有所好

五. 在台中 如果想喝百分百台灣豆子的有機咖啡
找個時間 小弟做東請大家品嚐
不過先說好 小弟只會喝 煮咖啡是門外漢 請見諒

以上大概補充 想知道更多 加msn或是來個咖啡聚聊比較快

※ 引述《jenny60531 (Fion)》之銘言：
: 大家好，我是政治大學傳播學院的學生
: 我們現在在籌備廣告系畢業製作成果展，主題為台灣軟實力
: 本組希望可以推廣台灣自產咖啡
: 但是再尋求合作單位的時候碰到一些困難
: 除了公部門，像是農會、農委會以外
: 似乎適合的合作廠商並不多
: 目前是聯絡了台灣咖啡協會http://www.taiwancoffee.org/
: 和台灣咖啡網http://coffee.24h.com.tw/
: 不知道在合作單位上版友還有沒有什麼其他建議呢？
: 小女子拜託大家的幫忙了！！感謝！！

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