關於手搖式咖啡 - 咖啡討論

※ 引述《limitwater (樸實又幹鍊)》之銘言：
: 基本上我想要喝的咖啡的感覺是
: 喝起來香醇又順口
: 目前只有在新竹一家不是連鎖店的咖啡(店名:可娜咖啡)買過
: 想說自己去買豆子回來泡看看
: ※ 引述《limitwater (樸實又幹鍊)》之銘言：
: : 我買的咖啡豆聞起來很香
: : 但是沖泡出來卻根本來的味道不太一樣耶
: : 怎麼會這樣 還是這很正常
: : 跟水溫有關係嘛?
: : 沖泡出來的味道就炭燒味很重 有人可以給小弟指點一二嘛?

原來跟咖啡顆粒也有關係啊 這讓小弟我又多上了一課

今天嘗試等溫度低一點在泡發現好像有比較ok耶

咖啡直接加香草粉如何 感覺起來還蠻香的

有人能提供相關心得嘛?



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