關於咖啡豆選擇 - 咖啡討論

Sandy avatar
By Sandy
at 2009-08-14T11:57

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因為平常早餐都會喝咖啡..
之前都買三合一的即溶包..
這次想買咖啡豆回來煮..我有美式咖啡機
可是不知該買什麼咖啡豆..
對咖啡沒有什麼研究..純粹喜歡咖啡香味..

不過不喜歡味道太濃太苦太酸的..
請問有味道比較中偏淡的嗎??
若沒有至少不要酸就好..
可以推薦嗎??


另一種是低咖啡因的??味道是不是也比較重啊??


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大部份的痛苦，都是不肯離場的結果。

沒有命定的不幸，只有死不放手的執著。

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All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2009-08-15T18:36
中烘培哥倫比亞...甜度苦度酸度都中等, 可能比較適合原po
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2009-08-18T15:46
不知道耳掛包會不會是個入門的好選擇
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By Anthony
at 2009-08-20T09:57
自己煮要先買磨豆機
John avatar
By John
at 2009-08-21T03:03
可以請咖啡店幫忙磨嗎??
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2009-08-22T12:10
咖啡店先磨好的話味道很快就跑掉了
Oscar avatar
By Oscar
at 2009-08-25T00:06
要請店家磨豆就不用自己煮了
Hazel avatar
By Hazel
at 2009-08-26T09:16
建議你找一家有自己烘培咖啡豆的店進去裡面先喝喝看
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By Kyle
at 2009-08-26T18:39
然後可以找出適合自己的味道，再買豆子
如果喜歡咖啡香，然不妨體驗看看自己磨豆完聞乾香的樂趣

請推薦夏威夷Kona咖啡豆購買品牌

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By Lauren
at 2009-08-12T22:16
※ [本文轉錄自 shopping 看板] 作者: carmen (猴子) 看板: shopping 標題: [問題] 請推薦夏威夷Kona咖啡豆購買品牌 時間: Wed Aug 12 22:15:20 2009 朋友月中要從美國飛到夏威夷參加婚禮 行程只有短短四天 ...

當...的時候，你會怎麼辦？

Hardy avatar
By Hardy
at 2009-08-12T15:50
剛煮好一杯玻利維亞．西納波克合作社 坐在電腦前面享受著 突然有個有趣的想法和疑問來和大家分享 事情是這樣的..... 最近迷上用低溫煮賽風，溫度控制在七十六度左右， 低溫控制是想試著烹煮出不同風味 感覺比較有果酸，整個風味呈現的很不錯 也很能夠呈現這隻豆子的特色 但是 低溫賽風有個最難掌握的因素，就是水 ...

Hario奶泡器

Delia avatar
By Delia
at 2009-08-12T09:45
想買打奶泡的器具, 爬板後, 決定買Tiamo的打奶泡鋼杯. 因為咖啡我只是喝興趣, 看它價錢也不貴. 上官網查詢後, 昨天跑到台北SOGO(忠孝館8樓)專櫃, 但在那邊轉呀轉, 找不到Tiamo, 但看到了Hario. 上前詢問, 手打和電動價錢差不多, 約1200元和1300元. 開始猶豫啦, 因為Ti ...

義賣-略盡綿薄之力(義賣已截止)

Callum avatar
By Callum
at 2009-08-12T00:26
今年的莫拉克颱風， 對於許多國內同胞的生命財產造成極大損失， 許多家庭因此破碎， 急需各界的幫助。 看到龍貓大哥的拋磚引玉， 知道我們也能為受災同胞提供些許的幫助， [LC咖啡館]和[立裴米緹咖啡館]希望能略盡綿薄之力， 提供一元競標咖啡豆義賣， 盼望能將我們對於受災同胞的關心轉化為實際動力， 給予其最有效 ...

88水災賑災義賣(已截止)

Ina avatar
By Ina
at 2009-08-10T21:18
活動已經截止囉～ 我們將在明天寄出最後一批咖啡 最快後天會將匯款的單據貼上來 世界展望會的收據約莫會在一個禮拜後寄來 感謝各位熱心的朋友^^ -- 相信這幾天大家都在電視上看見南台灣遭暴雨肆虐後的慘狀 此刻南台灣的同胞們需要我們伸出援手 所以我們發起這個義賣活動，希望各位朋友能共襄盛舉 義賣品項： ...